我喜欢吃牛鞭，但是不爱吃牛蛋 先说牛蛋吧！其实很多人都没有吃过牛蛋 因为在市面上很难买到，而且也不像牛鞭很好处理 首先要把它泡起来（一定要多换几次水） 然后要洗干净了下锅焯水 焯水的目的一是去腥二是为了杀毒 三是为了熟得更透入味儿 所以千万不要怕麻烦！
耿侠英耿侠英材料 鸭翅10个，葱30g，姜20g，干辣椒5个，花椒20颗左右，八角1个，桂皮1小块，香叶2片，料酒20ml，老抽20ml，生抽40m，冰糖10g，白芝麻适量 做法 1.准备好所有的食材。将鸭翅清洗干净，葱姜切片，干辣椒切段。2.锅中加入适量的清水，加入所有香料和冰糖。
淳于玥诗准备食材，南瓜，糯米粉，白砂糖 第一步，把清洗干净的南瓜去皮去籽后切成小块 第二步，上锅蒸至熟烂，用筷子能轻松戳穿即可（大概20分钟左右） 第三步，把蒸熟的南瓜倒进碗里加入白砂糖，压成泥状 第四步，把糯米粉加入到南瓜当中，和南瓜搅匀（边搅拌边加糯米粉，直到搅拌均匀） 第五步，用手把南瓜糯米团揉匀，
温荷就是好吃的意思啊 不过，这“饺”字多了一个草字头。 这可不是我故意刁难你呀！ 这个字的正确写法应该是这样： “饺”字去掉“少”字旁的草字头之后，再与“子”组合成“饺”。 所以正确的读音应为 jiǎo 而不是 jiāo 。 我这么写这么读有依据哦！
齐田璇2018.7更新 最近好多人问我问题，我就把经常用的方法放这儿吧！ 先说一下我没有烤箱，所以所有办法都是没有烤箱的办法！ 先说最简单的，也是最不费时间的，就是一个空瓶子加上锡纸就能搞定。
宇文嘉凯准备食材，新鲜的芦笋，猪瘦肉1. 将猪肉清洗干净以后切成薄片或者肉丝，盛碗内加酱油、淀粉抓匀待用；2. 将芦笋洗干净后去掉老根，然后切成小段待用；3. 热锅凉油，油热之后放入姜丝和葱白部分进行爆香；4. 香味出来以后加入肉丝或者肉片进去翻炒至变色，然后再加入少许的生抽提鲜；5. 最后倒入适量的开水，
寿子曦1、准备材料 豆腐一块，香菜两棵，油适量，盐适量； 2、开始做 豆腐切块，放适量的盐腌10几分钟（这样可以使豆腐更加入味）； 锅内烧水，放入豆腐块，烧开后再煮5分钟左右即可取出备用； 锅内放油烧至四成热时，放入葱花煸香后加入豆腐块一起翻炒，待豆腐块的表面被煎至金黄色时，
贡彩璐我是很爱吃鸭子的人，各种做法也会做，我做的最好吃的要数酱鸭和烤鸭了 先说酱鸭吧，这个比较简单，我用的是家常的做法 【用料】 鸭子半只、葱一段、姜一块、八角两颗、桂皮一片、香叶两片、干辣椒四个、料酒适量、老抽少许、生抽适量、白糖一勺 【做法】 1.将鸭子剁块后清洗干净，锅中放入冷水和鸭块，
汲雅美作为一个山西人，我可能更有资格回答这个捞面条的问题。 首先，你要有一碗好面！这个好面，要劲道，不能太软绵绵的没嚼劲；其次，这面得是凉的面，刚擀好的热面不好吃（除了炒肉，我还没见过哪道炒菜是用热面的）。最后，这面得有汤，稀汤寡水、没滋没味的面条没味道。
广萱沛【油焖茄子】好吃到没朋友！ 夏天是什么味儿呢？是窗外知了声声、青蛙鼓胀的小荷才露尖尖角，是爷爷手里摇着蒲扇讲着不知多少遍的传说，还是桌上铺开的画报和奶奶手摇的拨浪鼓？
沃海意先引用一个段子，关于“吃”的： 有人爱吃，有人不爱吃； 爱吃的点都吃得到， 不吃的，你给他也不吃…… 所以，我吃不到你吃的， 你也吃不到我所吃的…… 这个段子虽然搞笑，但是道理也很深刻。 “吃”这件事是个极其个人的事儿。 比如同一种食物，在不同的人眼里评价可能完全不一样！
单于菡然大学附近有一家卖烤盘菜的，有炒年糕 炸土豆 烤五花肉 等等… 每次去都是排队…当时在想这么多人排队肯定很好吃！！
茅晨瑶首先，我觉得重庆好吃的很多，并且小面 火锅这类大众美食在这里就不讲了，重点说一下比较小众的，本人非常喜爱吃的美食！
贾洪刚最近因为要准备考试，所以减少了很多饮食上的花样，一日三餐都以简单快为准则了。早上来不及做早餐的时候就会用面包片加黄瓜、鸡蛋炒一盘拌面；中午会做简单的沙拉；晚上有时间的话会做一些简单的汤品或粥品。前两天做了两盘面粉香蕉饼，做法非常简单，吃起来香酥可口，值得一试哦！
邰梓婷新鲜嫩羊肉用清水泡出血水，泡到没有血水流出就可以了。然后捞起来沥干水分备用 准备配料：葱、姜、蒜、洋葱切成块或者片，香菜洗净切段，干辣椒剪成段，花椒少许。 把以上配料和所有香料（白芷、砂仁、桂皮、香叶）一起放进锅里爆香 加入两勺生抽，一勺老抽，四勺豆瓣酱，炒出红油后加入切好的羊肉。
熊天夏天到了，海鲜肥美，很多人都爱吃海鲜。那么，怎么做才能做出好吃的海鲜呢？今天，就和大家分享6道家常的海鲜做法，简单易学，美味好吃，喜欢的朋友快来看看吧！一、葱油蛤蜊 准备食材：蛤蜊500g、生姜1块、香葱2根、八角1个、花椒适量。
惠建鑫准备食材： 花菜半颗、挂面1把，油盐适量、葱花少许。 做法步骤： 1.准备好需要的食材。（因为我不喜欢吃肉所以没有放）2.锅内水烧热后放少许盐，下入挂面煮开锅后转小火煮8-9分钟至熟。（注意观察，等面条变软了就可以加花菜了）3.花菜掰成小块，用淡盐水浸泡10分钟左右。
普岚菡1、把槐花冲洗干净，再冲洗几遍，去除杂质和灰尘； 2、烧开水，把槐花放进去焯一下（因为槐花里可能含有虫卵等，高温下能杀死里面细菌），颜色变深了就可以了，不要久煮哦~ 然后捞出过凉水备用；3、锅里放适量清水或者牛奶，把冰糖放进锅里熬化，大火烧开，加入洗好的槐花，小火慢炖，煮至汤汁收浓，就可以尝味道加了，
章秋旋我喜欢吃龙虾，也爱做一些虾的做法，比如油焖大虾、香辣小龙虾、咸蛋黄焗龙虾等等。口味龙虾怎么做？今天给你介绍做法超简单的麻辣小龙虾！食材准备：小龙虾、葱姜蒜、花椒、干辣椒等。 第一步：清洗小龙虾 小龙虾买回来后，放入盆中浸泡，加入少量白醋，浸泡半小时左右，能够很好地去除小龙虾的腥味。
时昕昊首先，牛腱子肉是适合用来做酱牛肉的，但是这个酱牛肉啊，太费功夫了，我试过无数次，不是达不到理想的效果，就是太耗时间，最终都放弃了。 然后，牛腱子肉可以做水煮牛肉、麻辣牛肉丁、孜然牛肉，甚至可以做糖醋里脊和菠萝咕咾肉（这个真没试过），反正各种做法都试一下吧！总有一种会喜欢！
易晓月