我超爱胡萝卜！所以这道胡萝卜蛋糕对我来说，那真是再合适不过了。 先说用料吧。这个蛋糕其实挺简单的，主要材料就五种——鸡蛋、牛奶、砂糖、低筋面粉和胡萝卜。
储成储成不请自来~ 作为专业的烘焙师，试过不下20种黄油，以我实战经验来总结的话，推荐买以下4款！ 1、安佳黄油 这款属于新西兰进口牛奶制品系列，味道比较纯正，价格也不算贵，做烘培使用率很高的一款黄油。
杨翊航“麻婆豆腐”，这道菜在川菜中的影响力，丝毫不亚于任何一道名菜，其佐餐酒品，自古便有记载。 清人袁枚所著《随园食单》中关于此道菜肴的制法有详细记载：“炸豆腐，用酱油、花椒、红油拌之，麻辣鲜香，美不可言。
牛海轩20分钟快手汤，酸爽过瘾！ 准备食材： 酸菜、猪筒骨、姜、花椒、料酒 第一步：锅中水开放入料酒和拍散的姜片，下入清洗干净的猪骨焯水，捞出洗净备用； 第二步：汤锅内放入足够的清水（至少淹没所有食材），加入焯好的猪骨、酸菜和泡椒、花椒，大火煮开后转小火慢慢炖煮3小时。
曲克利不请自来，作为一个地地道道的阳江市人，我对阳江豆豉还是有一定发言权的。 首先，要说起这美味的豆豉，那就不得不提一下它的制作方法了，这可是制作出美味豆豉的关键所在！ 传统的做法是用新鲜的黄豆浸泡后，再置于高温中发酵制成的，而现代的工艺则是用脱脂大豆粉直接发酵而成。
覃露鹤20多年炸物经验告诉你，炸得好吃有3个关键！ 1、油温适中首先要注意的是油温不宜太高也不宜太低。一般将揉好的面团或粉浆均匀地摊在锅底上，当一面定型并出现略微金黄时，就表示油温合适了。
靳喜淋推荐一个我特别喜欢的搭配，简单快手又美味~ 【番茄肉酱意面】 食材：意大利面100g、猪肉馅50g、番茄2个（大约300g）、洋葱半个（大约60g）、大蒜3瓣、香葱少许、料酒1汤匙、生抽1.5茶匙、白砂糖1茶匙、盐适量、食用油适量。
苟韵云好吃是肯定的，但是就个人口感而言我觉得还是蒸鹅蛋最香，我最喜欢吃的是我妈自己蒸的鹅蛋，那个味道我一辈子都忘不了....之前家里养鹅，老妈经常会收集鹅蛋给我做零食，一般都是用清水煮熟了给我吃的，偶尔会放点葱花、花椒粉之类的调料，不过这种简单做法的味道却让我至今难以忘怀。
阴钰秋最近超爱的一款早餐，简单快捷又美味~ 首先准备好食材哦（图片里只有一半的量） 鸡蛋四个打散备用 胡萝卜两根切丝、黄瓜一根刨丝、菠菜适量清洗干净备用 小葱白一段切葱花、香菜两段去根儿洗净切碎备用 虾皮一小把淘洗一遍后用清水浸泡至软 面粉两勺搅拌均匀，慢慢加入冷水调制面糊，
宗政彤玉2. 把鲢鱼清洗干净，剁掉鱼头（可以留着炖汤），切成薄片； 3.把切好的鱼片放入碗中，加入半勺盐、一勺胡椒粉、少量鸡精和干淀粉抓匀腌制10分钟；4.准备一碗葱姜水，待会捞起控油用；5.锅内放多一点油，烧热后放入腌制好的鱼片，小火慢慢煎炒； 煎至两面金黄后，倒入准备好的葱姜水里，
鄂晓峰1.准备食材，油条一根、鸡蛋一个、葱花适量 2.把葱洗净切成段，放在碗底备用 3.将一个蛋黄打入碗中，加一勺面粉和少许盐搅拌成蛋液备用（只用蛋黄可以避免面包糠过干）4.用筷子夹起油条，在蛋液中蘸一下然后放在面包糠里滚一圈让表皮沾满面包糠5.锅内加油烧至七八成热（油要充足以防粘锅），
鞠昕颐没吃过这个生菜是有多遗憾呢…… 以前没吃的时候觉得好普通，就是包寿司用的那种小青菜嘛，能吃又能干嘛…..直到第一次吃到这个生菜，我的天呐真的好吃的哭啊！ 后来知道这个是奶油生菜后就更惊讶了，这么神奇的小菜啊…………直接买了很多速冻的，放冰箱随时能拿出来解馋^^ 就这个菜，我就能就着吃三碗米饭！！！
麦彬雅作为一个南方人，我吃的米饭都是软软的香香的甜甜的，让我非常喜欢的软糯的米饭。所以，用锅具蒸出来的米饭好吃！ 我比较喜欢用电饭煲去蒸饭。 虽然用电饭煲蒸饭是最简单的，但是要蒸出一碗完美的松软可口的米饭也不是那么简单的事情。接下来我就分享一下关于电饭煲蒸饭的一些小技巧。【准备食材】 米、鸡蛋、油、盐。
赫诗丽首先，构树和蒲公英不是一种植物（虽然长得有点像），构树别名构木、楮树、楮桃等；而蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁等 这两样在野菜界都是大名鼎鼎！但是很多人应该没有见过它们长什么样吧？那就上图看看啊~ 是不是萌翻了～～（嗯，我真是母性泛滥哦……） 好了，看完外貌，咱们来说说怎么吃。1.先说构树嫩叶怎么处理。
申屠优瑶我给宝宝做过几次芦笋的辅食，每次都做得很成功，宝宝也很爱吃。 下面分享下方法～ 准备食材：新鲜芦笋、海苔、鸡蛋黄、面粉。 步骤1.将芦笋洗干净，切成小丁状，放入锅中，加水煮开后再煮5分钟（这一步主要是为了去除芦笋中的草酸）。 注意！
江子靖作为陕西人，我做过最失败的一次菜夹馍，是把青菜和豆芽放在刚出炉的馍里，结果菜没熟，馍硬了。 也做过成功的菜夹馍。 把卤猪蹄的汤汁收得干干的，拌在白馒头里面，好吃得很！ 还做过西安特色的辣酱夹馍，用青椒、剁椒等炒出香辣四溢的辣椒圈，夹在酥脆的馍片之间，一口咬下去，满足啊~ 做凉拌黄瓜也好棒！
邓璨把花生泡胀了，剥去外壳，用热水焯一下，加调味料拌匀即可食用。 这是最简单的吃法了~ 加点糖和酱油调成酱汁，淋在葱花上，拌一拌就可以吃到味道鲜美的凉拌花生米啦！ 喜欢辣椒的同学还可以来点剁辣椒、小米椒圈，拌在花生米里一起嚼！爽脆又香辣，太适合夏天了有没有！
裴金荣炖茄子的做法很多，各地也有不同的做法和吃法，下面介绍下广东比较常见的炖茄子做法----蒸炖茄子。食材： 长茄子2根、蒜4瓣、姜3片、生抽15ml、老抽5ml、香醋15ml、白砂糖3g、胡椒粉少许、葱花适量步骤：1.准备好所有食材，并将长茄子去蒂清洗干净；2.将茄子切成滚刀状；3.把切好的茄子放在盘中，
岑溥轩分享一个我自制炸鸭排的简单方法 首先，买一只新鲜鸭子 （冷冻的都不好使！）把鸭子的内脏掏出来并洗净。2. 把鸭血放少许盐搅匀后倒在装鸭子的容器里，然后把洗干净的鸭肉放进去（这样做是为了去除鸭肉的腥味）。
宾居镐食材： 粘米粉（大米粉）100克，澄面粉50克 砂糖38克，牛奶260毫升 色拉油适量制作步骤：1.将粘米粉和澄面粉混合均匀备用。2.将所有原料加入碗里，搅拌成无颗粒的糊状，静置半小时。3.在模具上薄薄刷一层色拉油防沾，倒入米浆，轻轻震出气泡，大火蒸15分钟左右即可食用。
仲译