紫甘蓝汁水十分充足,生吃清脆爽口,熟食清香甜美,营养丰富,低糖低脂,含有丰富的维生素C和维生素E、维生素U。含有能加快血液中胆固醇代谢的有效物质,故有清理肠胃,降血脂、减肥的理想效果,是人们理想的保健食品。紫甘蓝含有的大量纤维,可以防止便秘。且紫甘蓝中所含的吲哚类衍生物,有抗癌变的功效。

紫甘蓝汁水十分充足,生吃清脆爽口,熟食清香甜美,营养丰富,低糖低脂,含有丰富的维生素C和维生素E、维生素U。含有能加快血液中胆固醇代谢的有效物质,故有清理肠胃,降血脂、减肥的理想效果,是人们理想的保健食品。紫甘蓝含有的大量纤维,可以防止便秘。且紫甘蓝中所含的吲哚类衍生物,有抗癌变的功效。
菠菜味甘、性凉,入大、小肠经,具有补血、止血、通肠、止渴等功效。常用于治疗衄血、血痢、便血、便秘、吐血等症。《滇南本草》认为菠菜散瘀血,止大肠脱血、便血,消喉痛。用菠菜煮粥喝,不仅味道好,而且还有很好的养生作用。对于经常头晕、睡眠不好、肝肠内热的人,都很适合。
龟和鳖都是中医里常用的药材,龟板、龟甲、鳖甲都是常用中药。中医理论认为,龟鳖之性能入肾经、血分,有益肾、固精、养血等作用,所以适合于治疗肾虚、腰酸、遗精、白发、斑秃、乏力等症。熟地黄是中医常用的补血、滋阴药材,能配合龟、鳖增强补虚、益肾、乌发等作用。
黄荞麦茶具有保健功效,可美容养颜、清肠排毒、消炎止痛,还可降低血糖血脂、降压止咳、抗癌抑菌,对于高血压、糖尿病以及各种肠胃疾病都有十分明显的功效。除此之外黄荞麦茶中膳食纤维的含量非常的高,可以促进肠胃的蠕动,增加大便的次数,促进体内毒素和废物的排出,经常饮用能起到良好的减肥美体功效。
绿豆粥:绿豆和大米煮的粥,具有清热解毒、消暑止渴解酒。做法:将绿豆拣净,淘洗干净后,用水浸泡5~6小时捞出,再加清水(水量为平时煮饭的3倍)将绿豆和水同放入锅内煮沸。将绿豆放入锅内煮至水分减少时,再用文火煮至皮肉分离,最后放入淘洗好的大米煮成稀粥,加糖调匀食用。
瘦肉精的学名是克仑特罗,被列入禁止用于动物性食品生产的药物。人食用含有瘦肉精残留的牛、羊肉后,会产生恶心、头晕、四肢无力、手颤等不良症状。长期食用则有可能引起人体激素水平失衡,导致中毒,甚至致癌等。
四物炖鸭是气血双补的靓汤。血虚,即面部苍白无华、唇甲色淡、头晕目眩、心悸失眠、少气懒言、肢体乏力、疲倦、月经量少、色淡质稀、舌质淡、苔薄白、脉细无力的人皆适合饮用。气虚,即动则气短、易出虚汗、周身乏力、精神萎靡,或大便次数增多而无便意、脱肛的人则不宜饮用。
鲜蓝莓有鲜蓝莓的好处,蓝莓干有蓝莓干的好处。鲜蓝莓的营养流失少,可以最大程度的获取蓝莓的营养,一般鲜蓝莓只有夏秋季节有,冬天和春天几乎很难买到真正的鲜蓝莓。而且蓝莓具有极易腐烂的特性,快递邮寄很难完好无损的送到,所以想要吃真正的蓝莓,必须得到蓝莓产地去吃。
生发:生姜内含姜油酮芳香,涂擦于脱发或秃发部位,能促使毛囊扩张,起到生发护发作用。解表散寒:用于风寒感冒,可将生姜捣碎后敷于肚脐处,有很强的发汗散寒作用。美发护发:用鲜生姜片擦拭头发,可促进头发生长,还很乌黑,有解毒消肿之功效,还可以去头屑哦!洗头时,在头发上擦上一些生姜汁,对防治脱发也很有效哦。
虾肉含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状血管,有利于预防高血压及心肌梗死。
薏米,又叫“苡米、薏苡仁”,是我国一种重要的粮源植物,也可入药,味甘、淡,性凉,有益气养胃,利水渗湿、清热解毒、除痹止泻等功效,还可作美容剂。薏米广泛分布在我国安徽、福建、广东、广西、河北、河南、湖南、江苏、江西、山西、山东、陕西、四川、云南、浙江、辽宁等十多个省区。
功效止咳化痰,清热解毒。主治新久咳嗽。性味辛;凉归经肺经用法用量内服:煎汤,9一15克。药理作用粗茎牛皮消叶水浸剂,对结核杆菌、许兰黄癣菌、奥杜盎小芽胞菌、铁锈色小芽胞菌、羊毛小芽胞菌、堇色红发癣菌、同心或断发癣菌、絮状表皮癣菌等有抑制作用,对蝉螂也有杀灭作用。
祘台茶是产自贵州的特有原生茶种,由贵州当地特有的高海拔高香种绿茶拼配天然食用香料薄荷、茴香、八角果、毛姜、干野山 palms 统一精制而成,是具有典型贵州少数民族地域特色的熏制型特色茶种。祘台茶味清爽浓郁、沁人心脾,药效独特,有茶之清香,有药之神效。
洋葱有“蔬菜皇后”的美称。它,营养丰富,价格低廉,且具有一定的药用价值,具有疏风邪、清肠胃、解腥臭、消积食、杀蠹虫、降血压、消炎去肿等功效。祖国医学认为,洋葱味辛甘、性微温,能去臭味,健胃、行气安胎、润肠、利尿、发汗、开胸豁痰。现代医学研究认为,洋葱具有较高的药用价值。
泥虫干是一种中药,是中药材,它的功效和作用是温肾阳,祛风湿。治小儿遗尿,小便频数,遗精,风寒湿痹。可单味炖猪小肚内服;外用焙干研末,调糊敷。虫体长圆柱形,长3.2~5.8cm,直径1.5~3.2cm,表面黄褐色或暗棕褐色。前体细长,前半段7~9节的环节上具钩齿。
鸡肫营养成分较高,具有健脾养胃,理气消食等功效; 对于气血不足、面黄体弱、营养不良、吐血胸痛、小儿疳积、老年人消化功能减退者都有很好的疗效。鸡肫所含的酸性物质也能 help脂肪的digestion.鸡肫也不能多吃,因为鸡肫胆比较大,所含胆固醇是鸡肉的10倍。儿童经常吃鸡肫还可以强健身体,增强免疫功能。
红豆具有利水、利尿、消肿、补心、养血等功效。红豆中含有大量的蛋白质,铁质、维生素A等,这些都是有助于气血生化的营养物质;有研究证明:红豆中含有一种神奇的物质,能够促进消化系统中钠的排泄,这也许是红豆有利水消肿的功 效的原因之一;在中医看来,红豆味甘、性平,归心、肾经,并且豆类都有解酒的作用,
芥菜有“北方人吃小青菜,南方人吃大青菜”之称。中医认为芥菜味辛、苦,性温,入胃、肝经,具有消食化痰、温中益气、利肠通便、化瘀活血、驱虫的功效,可用于慢性腹泻、大便带血、痢疾、食积气滞、痰饮咳喘、小儿积滞、虫积腹痛等的治疗。
从营养的角度讲,无论是鲜姜、干姜,还是醋姜,其营养成分大致相似,包括氨基酸、维生素、葡萄糖氨基酸、脂肪酸、辛辣成分等。其中鲜姜含有的蛋白质、维生素、葡萄糖氨基酸等含量稍高。而干姜由于水分减少,脂肪酸、氨基酸等含量略高。
鲜羊肉甘、温,羊肉具有补气;补血;温肾;御寒之功效。可以用于治疗精神不振;血虚萎黄;产后气血两虚;体虚惊悸;病后体虚;中寒虚痢;五更泄泻;肾虚阳痿;腰膝酸软;小便频数等病症。