北京烤鸭怎么吃好吃？
先引用一个段子，关于“吃”的： 有人爱吃，有人不爱吃； 爱吃的点都吃得到， 不吃的，你给他也不吃…… 所以，我吃不到你吃的， 你也吃不到我所吃的…… 这个段子虽然搞笑，但是道理也很深刻。 “吃”这件事是个极其个人的事儿。 比如同一种食物，在不同的人眼里评价可能完全不一样！ 所以，别人觉得好吃的，未必你觉得好吃。 而别人觉得难吃的，你可能觉得超级美味。 如此，吃不到一起很正常。 那说到这，就顺带聊聊“吃”这件事儿。 其实“吃”很简单，无非是一件享受的事。 但是，在“吃”这件事情上，很多人却把自己给整难受了—— 因为，他们在吃的过程中有了很多负担。 这些负担有可能来自于别人的言论（他人对你的影响）也有可能来自于自己强行赋予的意义。
1、北京烤鸭真好吃啊！ 我去北京旅游时，特意去全聚德吃了一顿烤鸭，感觉实在太好了，皮脆肉嫩，肥而不腻，外酥脆，里鲜嫩，加上黄瓜丝，葱丝，裹着荷叶饼，蘸着小料，绝了！ ——可也有人会说，全聚德的烤鸭又贵又不好吃。 哦吼~原来你不吃烤鸭的原因是全聚德太穷，请不起最好的厨师。 所以，你看“吃”这事儿多么简单，你喜欢就行啦！ 可到了现实生活里，有些人因为要兼顾他人的看法，于是就给自己增加了负担。 比如说，你想吃一顿烤鸭，可是你的朋友告诉你，烤鸭不环保，不适合你现在正在节食的阶段吃。 或者说，你很想吃一顿火锅，可是你的好朋友们都说火锅容易上火，又不健康，劝你还是别吃了。 再或者，看到网上有很多人推荐某家餐厅不错，可就是有人会说，那个餐厅口味一般，环境也不好，为啥要去人那么多地方受罪呢。
2、吃顿饭而已嘛，那么认真干嘛！ 也许你会说，我不是在意别人的看法，我是觉得自己吃得不多，怕胖所以正在节制饮食。 OK，那我问你，如果你很胖，那你吃多吃少都有人质疑。 有人可能会说你吃得少怎么还不瘦？ 有人也可能会说你吃多少都不瘦，肯定是假胖子。 再比如，如果你吃得很多，那同样有人会质疑。 有人可能会说你吃这么多，难道不怕胖吗？ 有人也可能会说你这么能吃，肯定是真胖子。 所以，无论你少吃还是多吃，都会有人找你事。 那这样一看，你到底是应该少吃？还是该多吃呢？ 好像无论怎么做，都不会让人满意。 那你说，你图这口美食干嘛？ 受这气干嘛？！ 我吃我自己吃到的，管他别人说什么。
3、你吃不到的，不代表它不好。 人都是有占有欲的，尤其对于“吃”这件事儿上。 一想到别人吃到的食物或许我吃不到，我就生气。 一想到别人拥有的东西或许我不曾拥有，我也生气。 于是，为了让自己舒服一些，我们开始寻找各种理由来证明给别人看，证明我们是正确的。 我们吃着别人吃不到的，以此来证明我们比你们强大。 我们吃着别人吃不下的，以此证明我们比你们幸福。 其实呀，吃不到一起去，就不要硬塞在一起。 各花入各眼，各人尝各味，才是最好的安排。 您说是吧，烤鸭？