西红柿含有丰富的维生素、碳水化合物、有机酸及微量元素。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、清热止咳、健美皮肤等功效。经常饮用西红柿汁有减肥、健美、美容、洁牙等好处，对高血压、心血管疾病、胆结石患者有辅助治疗作用。
后婷诗后婷诗中医中没有脑花这一说法，脑花可能是对于脑髓的称呼，脑为元神之府，是脏腑阴阳之精汇聚而成，而脑髓主要是由肾中精气化生，是脑的内容物。通常认为肾中精气充足则脑髓充盈，肾中精气不足则脑髓亏虚。
宇文嘉凯正常人一次食用芒果的量为1-2两，而且不能过于频繁，建议隔天食用。不可一次性喝太多芒果汁，否则对肠胃功能有一定刺激性，特别是对于一些本身有消化道炎症、溃疡、胃酸过多的人，喝太多芒果汁可能加重症状，出现腹痛、腹胀、消化不良等。另外，芒果属于热性食物，不可与辣椒、桂圆、荔枝等性热食物同食，易上火。
白显耕糖的渗透作用使肉质变嫩，成菜后外形饱满而不致干瘪，糖具有保味、保鲜和防腐作用。做卤味时放糖是这个原理。使成菜的口感更滋润柔软，比如红烧肉、糖醋排骨等菜品。糖可以起上色的作用，特别是有些糖色菜品，比如糖色酥鸡、糖色牛肉等等，利用小火加热糖至起焦糊香味，菜品成熟时挂上糖色，呈深红色，光亮美观。
江俊儒香菜和醋的组合，能够起到化痰通窍、醒脾开胃、散寒解表的功效，对于伤风感冒、头痛无汗、消化不良、遇冷就咳嗽的人特别适用。此外，中医还认为“鱼生痰，莱生火”，也就是说鱼腥味比较重的食物容易产生痰液，而吃莱容易上火，二者搭着吃能起到相辅相成的效果。
钭岚旭1、用于肝郁气滞，胸胁疼痛：橘子树皮作用之一就是能行气止痛，偏于行脾胃之气，主治中焦气滞之脘腹胀满作痛，常配青皮、香附等同用；治胸肋胀痛，常配川楝子、延胡索、薤白等同用。
隆余华生姜红枣茶无毒、无副作用，是十分有益于身体健康的良药佳品。是十分适合长期饮用的健康茶饮，有温中散寒、解表发汗，健脾暖胃、养血安神，增强人体免疫力和抵抗力，美容减肥等功效，深受人们喜爱。一般人在任何时间饮用生姜红枣茶都是具有调理身体的作用，而且也无任何副作用。
茅嘉骏乌鱼含有较为丰富的优质蛋白质、人体必需的8种氨基酸和不饱和脂肪酸，其味道鲜美、营养丰富、易于消化吸收，同时具有滋补功能，有显著的补脑健肝、增强人体体质、美容护肤等功效，是目前一种极为理想的食疗佳品和滋补珍品。用乌鱼炖制美味荤汤，既能滋补身体，又能治疗疾病。
晏舒博料酒泡肉丝可以去除肉类的腥膻味，还能使肉丝更嫩滑，烹饪出来的肉丝味道更好。料酒里面含有氨基酸、糖类、脂类和微量元素，可以渗透到肉类内部，将肉中的腥膻味和一些杂质溶解在酒中，再通过烹饪去除掉，达到去腥的作用。同时料酒的内还含有蛋白酶，能分解肉中的部分蛋白质，也能让肉丝变嫩。
郭梓蓁营养：从营养分析的角度讲，每百克蜂蜜中含125千卡能量，糖79.6克，钙32毫克，铁0.2毫克。蛋白质0.3-1.0克，脂肪0.2克，维生素B1和B2分别为0.1-0.2毫克和0.06-0.09毫克。从成分看，除钙含量之外，其它含量均不高，所以作为食物不能以它为主食，其营养价值也不大。
丰婧蕾用猪大肠包裹糯米来制作食物的形式一直流传下来，比较出名的如福建的土笋冻、湖南的猪血粑、重庆的猪儿粑等等，北方地区不太常见，但也有类似的小吃存在，比如小时候住在姥姥家里，村头的磨坊旁有个老太太开的小铺，门口就挂着一排煮好的米肠，一掀开香味满屋子都是，拿上一根趁热吃特别香。
原妍倩一、防止猪只拉稀。心口米具有清热解毒、健脾开胃的功效，能很好地调理猪只的肠道功能，增强猪只的免疫力。在饲料中添加心口米，对幼龄猪腹泻、断奶猪拉稀等疾病具有良好的预防作用。二、促进猪只生长。心口米中含有植物粗蛋白、烟酸和柠檬酸等营养物质，能促进猪只体内蛋白的合成，加快其生长速度。
陶芯颖鲍鱼猪肚汤有很好的补脾、益气、固肠、止泻作用，对于胃肠虚弱引起的腹泻、消化不良、少气懒言有一定的缓解功效。鲍鱼有明目、养肝、补肾、固精、敛汗、滋阴润燥，镇静止痛等功效。适用于血虚、目暗、高血压、肝炎、夜尿频数、妇女遗尿、妇女赤白带下、男子阳痿、遗精、气虚自汗等症。
叶梓瑶黄果树洗发水系列中，果子油是重要成分，滋润型和顺滑型洗发水都含有果子油。果子油是从黄果树瀑布附近的油棕树上棕榈果子中提取的植物性油，含有丰富的脂肪酸成分，可渗透进入毛发内部起到护发作用，为毛发补充营养，改善发质，使头发更有光泽。
向自菱治小儿水痢：鲜酸杨桃叶，连叶柄捣烂，冲开水，取汁，开水调糖，饭前一次服。并取杨桃叶渣敷小儿腹部。治胃痛（中寒型）：酸杨桃嫩叶，捶烂冲开水，白糖调服。治外伤肿痛或牙痛：鲜酸杨桃叶适量，捣烂敷患处。（前三个方出自《广州植物志》）治冻疮：杨桃树皮煎汁熏洗患处。
能星宇香菇鸡汤的营养成分十分丰富，其中鸡肉中蛋白质的含量较高，且蛋白质容易被人体吸收利用，此外鸡肉中还含有较为丰富的烟酸等营养成分，有温中益气、健脾暖胃等功效。香菇鸡汤中还含有铁、钾、维生素B1、B2等多种营养元素。
李一昭红枣营养丰富，是很好的补气食物。春天吃红枣，主要不是为补，而是为防，意在补足元气，加强人体免疫机能，防病御邪。可以生吃，也可以制作枣羹、枣茶、枣粥、枣汤、枣饭等。取鲜红枣10枚，生姜丝3克，煎汤代茶饮，每日服1次，对春季易发的脾胃气滞型胃病有良好作用。
戴水娟古时候，人们用盐巴腌大蒜主要是用来杀菌的，现在人们讲究科学饮食，用盐巴腌大蒜不仅可以杀菌，还可以养血美容、保护心脑血管、抗衰老。现在人们的生活节奏加快，很多人喜欢在家里做几样小菜，其中就包括盐巴腌大蒜。在每年春夏交界的时候，挑选刚刚出土的嫩大蒜，剥去外表干皮，用盐水浸泡即可。
郦奕乐有三点作用：1、增加制品风味，使制品更香更柔滑；2、增加成品营养价值；3、起酥、使成品酥松。发酵面团中加入黄油等乳制品，使面包风味更加可口，表面富有光泽，具有柔软细腻的组织和松脆的口感，大大提高了面包的营养价值。
来碧依柠檬冰糖膏可以止咳化痰，润肺清热，特别适用于儿童食用，对于儿童反复咳嗽有独特疗效。中医认为，冰糖性味甘、平，入脾、肺经，可止咳化痰，和中缓毒，润肺清热，滋阴固表；柠檬性味酸、凉，入肝、胃经，具有生津止渴、和胃止痛、化痰止咳等功效。两者合用，可明显增强止咳化痰、润肺清热的功效。
公方启