我从小生活在闽南,对芋苗情有独钟。 晒芋苗是夏天的味道~ 新鲜的芋苗洗干净晾干水气(不能晒干哦),然后一层层叠在一起,就放那任其自然风干啦~等想吃了拿出来清洗一下就可以了呢。 我最喜欢的是拿芋苗来打汤喝,一把芋苗一把虾皮几滴香油,味道好极了[色]夏天一碗下肚神清气爽!
冀书贞之前有回答过关于烤鸭的做法,今天来分享一个不一样的鸭胸肉做法——蒜香焗鸭子。 做这道菜主要用到的食材是鸭胸肉、大蒜和干香菇(可以加点山药、南瓜之类的粗粮一起炖)。先用油炒一下香料再放进高压锅里炖至软烂即可。1. 准备材料。图中分别是:蒜头、干辣椒、八角、桂皮、香菇(泡发)。
穆海涛2. 切芋儿时最好带上一次性手套,因为芋儿去皮后会暴露在空气中迅速氧化变黑 3. 炒的过程要不断的搅拌,以防沾锅和烧焦 4. 糖的量可以根据个人口味添加,我比较喜欢偏甜的口感所以放的比较多 5. 也可以加入牛奶或奶油增加软嫩的口感 简单的炒芋儿就完成啦!
令狐轩林食材准备新鲜金针菇400g、香葱2根 调料准备生抽15g、老抽5g、糖5g、胡椒粉2g、玉米淀粉3g、清水适量 制作步骤1. 金针菇切去根部,用清水冲洗干净后沥干水分;葱切成葱花备用。2. 调酱汁:在碗中加入生抽、老抽、糖、胡椒粉、玉米淀粉和清水(清水的量要大一些)搅匀备用。
武柏婷买的小干面鱼,清水泡软后,用厨房纸擦干水分,下锅煎一下,煎到鱼肉微微卷起,颜色变白,就可以啦。 下小米椒和青椒炒一炒,加盐、生抽、老抽调味就可以了。 是不是超简单!
施寓越昨天正好在老家里做了这道美食,就拿出来和大家一起分享吧! 先把需要的食材准备工作做好:花生米提前用清水浸泡一夜;干黄豆用清水浸泡4个小时以上(我这是前一天晚上泡上的) 用压力锅来制作非常方便,只需要把材料放好,设定好时间即可。这里需要注意的是:用高压锅制作时,水量要没过豆子,才能出现豆子开花的效果。
濮成金这题我会!作为一个煮蛋高手,曾经因为喜欢煮蛋而特意去美国贝斯纳医院(Bessner Hospital)营养学进修过半年。 那家医院的厨师可厉害啦,用白水就能把蛋煮熟而且味道特别好。我问他秘诀,他说其实很简单,就是在白水中加入几滴香油(或者是核桃油、橄榄油)就可以了。
那运伟1.蛇瓜蛋汤 将蛇瓜去皮去籽,切成丁;鸡蛋打入碗中搅成蛋液,加入葱花、盐拌匀; 锅中加水,放入蛇瓜丁和适量淀粉汁煮成糊状,倒入蛋液煮熟即成。清香滑嫩,可去暑降温。2.蒜香蛇瓜 将蛇瓜连皮用刀剁成泥,大蒜剁成蓉;锅里放油烧热,爆香蒜末,然后将蛇瓜泥下锅炒匀,用味精、葱末调味即可。
韩宇霖西芹、虾仁都是含钙量很高的食材,夏季大量新鲜蔬菜上市,多给孩子做这道菜吃,补钙壮骨还明目! 首先处理食材很重要,虾仁需要用清水多淘几遍,尽量洗净虾线,西芹去掉根部,清洗干净后切成段。
康伟英我第一次吃到冻豆腐,是我妈做的。 记忆中是冬天,天气很冷,我妈把刚买来的一块块嫩嫩的豆腐放在清水里,然后盖上一层厚厚的保鲜膜,放进冰箱的冷冻层里。两天后,我妈从冰箱里拿出冻豆腐,做了一盘香辣炒冻豆腐,香气弥漫了整个厨房…… 那个味道至今让我回味无穷。 所以冻豆腐最好吃的做法,一定是和辣椒一起炒!
韩崎樊把张千纸放在盘子里,倒上鸡蛋液。锅里放油,油热后把蛋汁煎熟,然后撕成细条。 两个鸡蛋、葱末少许,与适量生抽、甜面酱、香油调成酱汁。 一斤猪肉剁碎,调入适量生抽、老抽、料酒腌制片刻; 北豆腐一块切成丁,葱姜蒜各适量切片切末备用。
闻人歆韵排骨700g,醋45m,糖30g,酱油20ml,葱姜蒜适量 1.排骨焯水,水沸腾后煮1-2分钟去血沫,然后捞出来冲洗干净备用; (我买的肋排,剁成小段) 2.准备一个大碗,放进去两勺淀粉、一勺酱油调成酱汁备用; (我用的老冰糖,所以调的颜色比较深)3.锅中放油,烧热之后把葱、姜放进去爆香,
岑思杰食材:新鲜豇豆500g、五花肉250g 配料:植物油、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精各适量 做法: 1. 豆角洗净,去掉两头及筋,掰成段;五花肉切薄片。(也可以不加五花肉,换成瘦肉也行,不过口感会差一些)2. 热油锅,放入八角爆香,加入肉片翻炒至变色,放料酒和生抽,继续煸炒均匀。
曾芷焱鸡蛋馒头土豆怎么吃?鸡蛋土豆能一起吃,而且有很多吃法。1。水煮蛋加白糖,就用水煮蛋+白砂糖,注意是白砂糖,最好不要红糖,红糖味道太浓容易盖过鸡蛋的鲜味;2。水煮蛋加醋,就用水煮蛋+米醋,记得要用酿造醋,不能吃醋精。陈醋或白醋都可以。此吃法具有养血益脾之功效;3。
屠钰冰土豆能煮着吃么?很多人可能都不知道有这道菜品存在,但是,有这么一件事情,今天发生在了我的身上了,我今天煮了一大份的饭菜,其中有个菜是干煸土豆,我因为急着要去忙其他的事情,所以就没等到它煮熟就关火把菜倒了,等忙完其他事情在去吃饭的时候,原本以为饭早已凉了,可是,没想到这土豆竟然还能蒸来吃,只是,
寿刚小柿子又叫柿子,是我们生活中比较常见的水果,柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等。柿子香甜可口,而且营养价值非常高,柿子所含的维生素和糖分要比一般水果高出1~2倍左右。但是大多数人都不知道,其实柿子除了好吃的味道之外,它还有很多惊人的药用价值呢!
覃露鹤土豆和肉类炖着吃是最普通家常的吃法,可每每炒土豆时总感觉没什么味道,往往需要放一些肉才有滋味。其实,土豆吃起来无肉味并非是土豆原本的味道,更多是因为长时间的炖制使得肉中的蛋白质和脂肪挥发了。如果肉放的少,可以不用放其他的调味品,多放土豆,也是可以煮熟的。那么,今天,就来教教大家,土豆不放肉怎么炖。
富国庆芹菜我们日常生活里面经常会吃一些芹菜。芹菜的价值体现在两个方面:一是药用价值,二是食用价值。那么,西芹有什么副作用呢?下面小编就为大家做一个介绍。西芹有什么副作用芹菜的副作用就是芹菜素对胃有收敛作用,可引起胃胀。芹菜中所含的芹菜甙和芹菜苯酚,均有镇静、安神和降压作用。
邰月笙1、准备材料:鸭1/2只,土豆200g,大葱1棵,老姜1块,花椒1汤匙(10g),盐1汤匙(10g)2、将鸭子清洗干净,切成块;土豆去皮,洗净,切成块;大葱切段;老姜切片备用。3、锅中倒入清水,烧开,放入鸭子、葱段、姜片和花椒,汆烫2分钟,捞出,洗净,沥干水分备用。
芦惠玥生姜红枣茶是很多人喜欢喝的饮品,其实它的功效是非常多的,尤其是对于女生来说,喝这个还有保养的功效,那么到底生姜红枣茶有什么副作用呢,其实红糖和生姜对身体都是有很好的营养作用的,如果长时间的服用生姜红枣茶的话,对人的身体是有好处的,但是如果说是副作用的话,这个就没有明显的表达了,
项天浩