南瓜陷子怎么做好吃?

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准备食材,南瓜,糯米粉,白砂糖 第一步,把清洗干净的南瓜去皮去籽后切成小块 第二步,上锅蒸至熟烂,用筷子能轻松戳穿即可(大概20分钟左右) 第三步,把蒸熟的南瓜倒进碗里加入白砂糖,压成泥状 第四步,把糯米粉加入到南瓜当中,和南瓜搅匀(边搅拌边加糯米粉,直到搅拌均匀) 第五步,用手把南瓜糯米团揉匀,搓成圆球,再压成薄片(可以盖上保鲜膜防止干皮)

第六步,入锅蒸熟就可以啦 香甜的糯米饭配上微酸的柠檬汁真的是一绝!

1. 除了甜口的,还可以做咸口的,在糯米粉里面加入少许牛奶和葱花,拌匀了做成小团子,煮熟之后拌上酱油、麻油,好吃到飞起呀~

2. 南瓜也可以不放糖,煮出来的糯米饭就是清香型的,配着咸菜、萝卜干什么的吃超级棒!

3. 用微波炉加热一下也很好吃的哦~

倪沿隽倪沿隽优质答主

南瓜陷子做好吃的做法:

1.南瓜去皮切片,上锅蒸熟,放凉后去水份,用勺子压成泥

2.锅中入油烧热,倒入糯米粉、粘米粉翻炒,米粉炒熟后和南瓜泥一起加入适量白糖,将南瓜泥、糯米粉、粘米粉、白糖拌匀成南瓜陷

烹饪技巧:

1、和南瓜陷的糯米粉和粘米粉最好炒熟,炒熟以后的南瓜陷口感会相对硬实点,没有炒熟口感比较软,如果不喜欢软的就一定要把粉类炒熟!

2、白糖的量按个人喜好来加。

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