1.蛋黄玉米泥 把生蛋黄拿出来打散，加入少许牛奶和砂糖调成均匀的蛋黄糊。玉米面用冷水调成稀糊状备用。 锅烧热后加少许油，倒入调好的蛋黄糊，用小火慢慢煎制，待其熟透（呈现焦黄色），再倒进调好的玉来面糊，摊匀成大饼状，小火烙至两面金黄即可。2.韭菜炒鹅蛋 用料：嫩韭菜一斤，煮熟的鹅蛋三个。盐适量。
阴钰秋阴钰秋这个我得好好答一下，我爷爷是地道渔民出身，年轻的时候划子（小船）打渔，老了在码头边上开一个小水产加工点，主要给酒店啊、饭店啊供应鱼和海鲜。他做的鱼很受欢迎，来订货的人都喜欢他的鱼。
宗政彤玉作为一个从小热爱做饭的四川人，番茄酱在我家是使用频率最高的酱料之一了！ 可以拌饭、拌面、蘸水、做沙拉…… 反正一切可以放酱的地方，都有它的一席之地～最简便的做法就是拌饭吃啦！
鄂晓峰土豆和冰糖可以一起吃，土豆是营养价值很高的食物，糖类是土豆的重要成分之一，其中大部分是天然淀粉，还有一种呈甜味的“土豆糖”，这种糖不仅可以食用，还是良好的工业原料，有保健功效的土豆，其实本身也可以当“糖”，甘、平，味甜，补中缓急、生津润燥者，多为红糖、饴糖等。
史国鸣食材准备： 猪肺1副（买的时候让老板帮忙处理干净），土豆两个（小个的），豆腐泡300g，八角两粒，桂皮一片，香叶三片，干辣椒三个，老抽适量，生抽适量，糖少许；制作步骤：1、将上述食材清洗干净后放入砂锅内，同时加入八角、桂皮、香叶和干辣椒；2、锅中放清水，没过所有食材，同时加入老抽、生抽和糖；3、
鞠昕颐2、面粉里慢慢加入清水，搅拌成雪花状，用手揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜醒30分钟左右 4、猪肉洗净剁成肉馅 5、胡萝卜去皮洗净切成小丁 6、香菇去蒂洗净，放入温水中浸泡，泡出香味后，捞出沥干水分，也切成小丁 7、大葱去根洗净切碎 8、把猪肉馅、胡萝卜丁、香菇丁放入锅中，加姜末、料酒、酱油、
麦彬雅最近不是地菜的季节，我也不知道该怎么好吃 不过可以告诉你一个关于它的传说~ 地菜，也叫荠菜。 春天的时候，在南方乡下，只要去田埂边走走，就能采一篮子。小时候，常看到奶奶一边挑着荠菜，一边念叨着：“三月青，四月碧，五月开花六月结；四月碧，五月红，七月煮来八月吃”。
赫诗丽我烤的生蚝，是最好吃的。 先买新鲜的生蚝回来，一定要很新鲜，不然会很难吃！把生蚝外壳刷干净（这一步可以省略）。 然后，用刀轻轻的拍一下，让生蚝壳与贝壳分离（这一步也可以省略，不过就是吃起来麻烦点而已……）。拿出家里常用的刀具，把切好的葱蒜、尖椒等放在调料汁里腌制一会。
赖瀚隆1、准备材料 鸡珍20个（最好选小个的，比较容易熟），青椒3-4个，小米椒6-8个，姜蒜适量。 调料：豆瓣酱2勺，香醋2勺，生抽2勺，白糖1勺，料酒2勺，花椒少许，干海椒适量，香油适量。 配菜：香菜、葱花适量。2、做法 （1）鸡珍处理干净后，用刀在上面划开，然后冷水下锅焯一下，去掉血沫后捞出备用。
朴梓豪小龙虾作为风靡一时的美食，有着丰富的营养价值和食用价值，因此受到很多人的喜爱。但小龙虾的口味众多，怎么做才最好吃呢？ 以下分享几个有关小龙虾的经典菜肴！
裴金荣1、准备好要打的米粉，一般都是颜色较深，富含粗纤维的粗粮。 这里我用的食材是燕麦和荞麦，把两者洗干净后晾干水份备用。2、将食材放在豆浆机里，按下按钮开始打粉。 注意：在搅拌的过程中，会不断地冒出来，一定要记得及时地漏渣哦！这样可以节省时间，打得更细腻一些。
岑溥轩2.5元一个的鸡蛋煎饼，香酥可口，咬一口就爱上 早餐店里卖的鸡蛋煎饼，价格便宜又好吃！ 自己在家做更简单，2块钱一斤的鸡蛋，加上一碗白面，一勺面粉，调个面糊，放点葱花和椒盐，下锅一烙，酥脆葱香，越吃越上瘾，做法简单，步骤清楚，一学就会！
宾居镐用料 西芹 500克 墨鱼干 6-7个 辣椒 2个 蒜头 3-4瓣 蚝油 适量 生抽 适量 老抽 少量 白糖 1小勺 醋（可选） 少量 芝麻香油（可选） 少许 食用油 适量 步骤 1.准备好材料。西芹摘掉叶子，洗干净切成段状；大蒜、辣椒洗净切好备用。（辣椒可以不去皮哦！会比较辣！
仲译猪手上桌之前，要经过焯、洗、泡等工序。 （1）锅中加水至淹没猪手为止，加入适量料酒和生姜片，用大火将水烧开后再煮20分钟左右，直至熟烂，然后捞出冲洗干净沥干水分。
欧丹作为在美食博主的道路上越走越远的我，当然是要坚持每日吃、每日写的~于是今天吃了这碗芝士焗饭，准备给大家交作业了！ 先来看看这诱人的成品图吧～有没有很想吃一口的冲动呢？ 好了好啦不开玩笑了，让我们看看具体做法吧～ 这道芝士焗饭选用的是日本米，因为日本米的颗粒比较细腻，煮好后口感会更好一些。
管凌钧作为一个土生土长的北方人，对馄饨可是有感情的。记得小时候，早上妈妈忙，爸爸就给我们做馄饨吃，白白的面皮包着新鲜的馅儿，煮熟后盛到碗里，再打个鸡蛋拌着吃，香喷喷、热乎乎的一碗，吃的肚子溜圆。 最近天气渐渐热了，想吃些清凉爽口的食物了，于是就做了这道蔬菜肉丁馄饨。
钱雨清1、准备食材，香菇用水泡发，去掉根蒂，清洗干净；鲜竹笙用清水冲洗一下，用刀切成约3cm长的段儿备用；小葱洗净，葱白和葱花分开备 用。2、把切好的葱白和适量胡椒粉、盐放进小碗内调 成汁待用。3、热锅内放油，放入香菇和姜丝煸炒至出香味，然后添加足量清水，大火煮开后转小火炖煮片刻。
龚康博这个豆腐有点意思呀，外面一层薄脆的豆皮，软嫩细滑的豆腐在里面。 做这个豆腐要先选优质的新豆，做成水豆腐，切成块状待用；把虾仁洗干净，去掉虾线，加少许料酒、食盐、生抽腌制片刻；干淀粉用清水调成糊，把切好的豆腐裹上一层薄薄的淀粉，下油锅炸制金黄酥脆，捞出备用。
蓟曦紫其实粉丝很好泡的，用热水或者鸡汤、鱼汤直接闷就可以了。但是这样出来的粉丝会很软，没有了韧性，口感很差。 粉丝最好吃的做法其实是和青菜一起炒出来，这样做出来的粉丝不会软烂，有嚼劲。而且加上菠菜本身含有的草酸，可以中和虾汤或者鱼汤里的钙质，避免沉淀，让口感更滑嫩。 至于配料什么的是可以根据自己的喜好来的。
益静曦1.首先把大米煮熟，放一边备用 2.锅里倒油烧热后改小火，放入碎洋葱煸炒出香味。我比较喜欢脆一点的口感所以炒得比较久，大概半分钟左右吧…(#ﾟДﾟ) 太久了会糊…然后倒入切好的咖喱块 3.用筷子不停搅拌直到所有咖喱块都融化并变成粘稠的状态~ 4.在碗里摆上煮熟的米饭，舀两勺刚做好的咖喱浇在上面，
秋馨曼