这问题,问对人了! 我是广州人,我们广州有自家吃法。白灼!就白锅滚水烫熟,蘸酱油吃……别以为这样做不好,其实这种做法才是原味,最能体现出禾虫的味道。我吃过很多家号称做“最鲜”的禾虫粥,不是太咸就是太淡,不是加了很多佐料就是放了很久不新鲜。总之很难吃到合口味的。

这问题,问对人了! 我是广州人,我们广州有自家吃法。白灼!就白锅滚水烫熟,蘸酱油吃……别以为这样做不好,其实这种做法才是原味,最能体现出禾虫的味道。我吃过很多家号称做“最鲜”的禾虫粥,不是太咸就是太淡,不是加了很多佐料就是放了很久不新鲜。总之很难吃到合口味的。
我小时候,住在外公外婆家。 农村嘛,有很多土方子做出来的美食。 这道菜需要提前一天做好,锅中烧水,水沸腾后把做好的米糊倒进去,搅拌成块,盖上锅盖,小火焖熟就可以了。 做好后的锅巴,金黄酥脆,和着汤汁,一口下去,有米的香甜、青菜的清香还有肉的咸香。
首先,作为一个地道印度人,我可以很明确的告诉题主,印度并没有所谓的“咖喱”,印度的菜不辣(除了极少数地区);而且像咖喱饭、咖喱鱼蛋之类的“快餐食品”也不是印度常见的食物。 印度菜主要是用香料烹饪的菜肴,而香料的种类和用量直接决定了这道菜的味道。同一道菜换了一种香料制作,其味道可能完全不同。
“不慕风云不图利,唯求一鸟共栖飞——鸳鸯” 看到这句话是不是觉得好萌! 这么萌的鸳鸯竟然有人舍得下得去口!
作为一个嗜榴莲如命,几乎吃遍全国榴莲的爱莲人说一句,目前在国内吃过的榴莲还没有能超过爱莲的! 先说最火的金枕吧 金枕其实也不算特别贵,市场均价也就是20左右一斤的样子。但是买到的果肉可能很少,需要自己用刀划开取肉。不过味道的确不错,奶香味很浓。
波洛茨基是苏联的笑话大师,在《真理报》上写过不少短篇小说和幽默故事,深受读者欢迎。1946年他被选为苏联作家协会中央理事;1952年起担任苏共中央委员会高级顾问。
作为一个在福建生活了20年的湖北人,我负责任地告诉你, 厦门的菜菜不好吃! 厦门的饭堂质量不高、价格虚高而且不卫生! 你问我为什么知道? 因为我是食堂测评狂魔啊(自创词)! 我吃过的食堂,可能比你们吃过的米饭都要多。 厦门的各大高校我都混过,从中小学到科研院所,我基本都吃遍了。
我是很喜欢吃鹅的,之前去广东吃早茶,有烧鹅、脆皮鹅等,非常好吃! 后来到了武汉,发现这里也有一种鹅,叫做武昌鱼。第一次听到这个名字的时候还以为是武昌鱼的鱼肉做的,毕竟“鱼”这个字多嘛,但是没想到是鹅!哈哈 不过这个武昌鱼和武昌鱼的鱼肉可不一样,它是用湖鸭(也叫番鸭)制作而成。
作为一个四川人,对于卤味可以说再熟悉不过了! 卤料好不好吃与卤料的配方有着密切的关系。我这里说的卤料是广义上的卤料,是将一些具有独特香气的食材混合在一起,用来给肉类或蔬菜去腥增香的调味料总和。所以正宗的卤料味道一定是带有浓郁鲜香的。而有些卤料之所以味道不佳,要么是因为用料不对,要么是做法不妥当!
作为在湖南读大学 然后在广东工作过的人,对这俩地方的笼包真是爱到不行。先答怎么做好吃。 这个好吃嘛,我觉得跟个人口味有关,我爸妈就不喜欢吃广式点心,但我和我妹妹非常喜欢(虽然我是湖南人),所以到底啥才好吃也不好说。不过我可以给你发个菜单,这是我最爱吃的几个点心的排名。首先皮是要薄!一定要薄!
酸辣凉拌面上桌啦! 夏天一定要吃酸辣的东西,这种让人微醺的感觉太爽了~ 这味道绝对让你记忆深刻! 【食材】 挂面(鲜面条)、青菜、花生、白芝麻、辣椒油、生抽、香醋、蒜末、盐、鸡精、白糖 【做法】 1. 锅里加水,水开后加入一勺食盐,接着下入挂面煮熟后捞出来过凉水备用;2. 准备一个碗,
1、鸡胸肉切小块,加生抽、老抽、淀粉、植物油拌匀腌制半小时 2、蒜切薄片,青椒去籽洗净切丝待用3、热锅冷油(比炒菜油多些),油热后放入大蒜片爆香,接着倒入青椒丝大火爆炒半分钟 4、接着加入腌好的鸡肉,中大火快速翻炒至变色,调入适量食盐和白糖出锅即可 大厨说 这道菜一定要用大火爆炒,
【肉末茄子】 食材准备: 紫皮茄子400g、猪瘦肉250g、大蒜4颗、葱白3根; 辅料: 生抽1勺、老抽半勺、豆瓣酱1.5勺、糖少许、鸡精少许。
我吃过,非常美味! 我是长江中上游长大的人,小时候家里很穷,但河里动物很多,夏天夜晚经常拿个钓竿去捞鱼摸虾,当然也会摸泥鳅、抓知了。不过最过瘾的是摸螃蟹和钓龙虾,每次都能满载而归。那时农村生活条件苦,除了逢年过节几乎不吃肉。所以河里的鱼虾虽然多,却也很少能吃到。
2、准备两个鸡蛋,一碗米饭(也可以直接使用剩米饭); 3、打散鸡蛋,搅拌均匀; 4、热锅凉油烧热,倒入蛋液,快速搅开,炒熟盛出备用;5、准备小半碗高汤(没有就用清水代替),1-2汤匙生抽,少许老抽,调成酱汁备用;6、重新起锅热油,加入葱蒜末爆香,倒入切好的青菜(蔬菜可以随意更换)和酱料煮开;7、
用料 红薯粉条 一把 大蒜 三四头(约60g) 小香葱 三四根(约15g) 生抽、老抽、香醋各两勺 多一点儿白糖 芝麻油几滴 我做这个菜的时候没放食盐,不知道放了会是什么效果;我也没放过油,怕吃起来会很油腻。不喜欢太淡的可以放少许食盐,爱吃香油的可以在调汁儿的时候滴两三滴。
食材准备 新鲜鸡胗300g、青椒两个、小米辣四个、大蒜两瓣、生姜一块、香葱两根、生抽适量、老抽少许、孜然粉和十三香适量、食用盐少量、食用油25ml; 制作过程 1.新鲜的鸡胗清理干净,清洗干净后用刀将其切片,放入盘中备用;2.青辣椒去籽后洗净,
这个鸡粥我小时候喝的很欢,后来工作了也自己做过,现在孩子也喜欢喝。下面分享一下做法 原料:大米、鸡胸肉、胡萝卜辅料:葱白、姜、香菜调料:盐、胡椒粉、味精、生抽、香油 做法: 大米淘洗干净后用清水浸泡1个小时以上鸡胸肉用冷水浸出血水(我是直接扔进冷水中,因为之前泡过)锅内烧水,水开后将鸡胸肉煮熟,
我是很喜欢吃肠粉的,所以也做过很多次的肠粉,下面分享下做法: 需要准备的食材和工具都有:1、中筋面粉300g(里面含200ml凉水)2、猪肉末400g3、鸡蛋3个4、生抽30g+老抽5g+料酒15g+白糖2g混合均匀调成酱汁备用5、生菜适量6、葱花和蒜末适量7、水500ml8、
都别争! 你们说的都不对! 其实最入味,最好吃的应该是——卤鸡翅中。 小时候家里穷,鸡肉都是奢侈的食材。每次吃都是整只鸡下锅,然后捞出来加点作料直接拿酱油浸着,等到晚上拿出来拌了饭一起吃。说是浸着,其实也就几个小时而已。