筒骨煲金针菇有什么功效？
筒骨煲金针菇具有美容护肤，减肥纤体，促进睡眠等功效。
筒骨煲金针菇美容护肤的原因是因为金针菇能抑制细菌、病毒，提高免疫力，同时保持肌肤光滑柔嫩，增加食欲，促进成长发育，因此有“增智菇”、“益智菇”、“美容菇”的美称。
筒骨煲金针菇减肥的原因是因为筒骨和金针菇都含有10-18% 的蛋白质，可与大豆类食品相媲美，更可高达真菌类蛋白质含量的 3-4倍。它还具有高钾低钠，不含脂肪和胆固醇等特点。
筒骨煲金针菇有促进睡眠的原因是因为金针菇有提高精神、消除疲劳的功效，同时还具有镇静作用。国外医学研究还证实，金针菇对神经系统的多种疾病，如神经痛、小儿麻痹症等也有良好的疗效。