红豆薏仁粉好吃吗？
作为南方人，我对米类的食材还是比较有发言权的^ ^ 先晒一下最近做的紫米饭团（就是平常的电饭煲煮饭然后加上一块紫薯）~很赞～所以做这个之前，我先来科普一下有关薏米和红豆的知识！
1.先说最关键的，他俩是不是祛湿排毒圣品啊？ 答：对滴~中医认为：湿邪是发病的根本原因，而脾主运化，胃主受纳，只有脾胃功能健全，运化正常，才能消除湿气。所以去湿要健脾。 而红小豆含有丰富的营养物质，尤其是蛋白质和氨基酸，同时富含赖氨酸，有助于人体免疫功能。 不仅如此，红小豆还有解毒排脓的功效，对于痈肿疔毒、肠痈腹痛都有良好的治疗效果。 薏米具有利水消肿、除痹、清热排脓的作用；现代药理研究还表明，薏米对肿瘤也有一定的预防作用。 所以呢，红豆薏米粉是有清热祛湿，健脾胃的功效哒～不过要注意的是！因为里面含有中药，所以对肠胃的刺激是比较小的，如果胃肠没有毛病的人吃是没有问题的哦～ 但是如果有慢性肠炎或者胃溃疡的话还是应该少吃一点，最好咨询医生后再决定！
2.那平时可以拿它来煮粥或者泡水吗？ 答：当然是可以啦～ 我自己就经常用薏米来熬汤喝，这里分享一道最适合夏天喝的汤——薏米绿豆爽汤 【原料】薏苡仁30g，绿豆50g。 【制作】将上述原料洗净放入锅中，加清水适量，文火煎煮40分钟即成。 我还会用红小豆来焖饭！之前在超市看到有专门的红小豆粉卖，本来想买点回去试试，结果回来一查，发现家里有一袋快过期的花生酱。。。 于是乎，我就把花生酱倒进了红小豆里，加了水，放锅里焖熟了。。。 结果出奇的好吃！浓浓的豆香味儿中夹杂着芝麻香，细嚼之下还能感受到一丝丝花生的颗粒感，妙啊～～
3.有没有副作用呀会不会吃出毛病呀？ 不会的哦～虽然薏仁和红豆都是中药，但是直接食用经过加工制成的薏米粉或红豆粉是不会上火的。 不过值得注意的是，这两种食物都不含淀粉，所以不能当做主食食用哦，只能做为零食或者佐餐。