咖喱饭陪什么菜好吃?

秋馨曼秋馨曼最佳答案最佳答案

1.首先把大米煮熟,放一边备用 2.锅里倒油烧热后改小火,放入碎洋葱煸炒出香味。我比较喜欢脆一点的口感所以炒得比较久,大概半分钟左右吧…(#゚Д゚) 太久了会糊…然后倒入切好的咖喱块 3.用筷子不停搅拌直到所有咖喱块都融化并变成粘稠的状态~ 4.在碗里摆上煮熟的米饭,舀两勺刚做好的咖喱浇在上面,再撒上喜欢的葱花之类的装饰一下就好了! 简单吧╮( ̄▽ ̄)╭ 来,上成品图 其实我不是很能吃辣,所以买的咖喱本来是不那么辣的,但是我还是放了一个小红椒……所以吃起来微微辣那种,不过真的很有味啊~拌着白米饭吃特别香……

PS.因为我是自己一个人吃的所以做的比较少,如果人多的话可以多做点呀,多煮点米饭,汤汁可以多留一点拌饭吃~( ̄0 ̄)~祝你们吃得开心

还有还有一种很简单很好吃的配咖喱的办法:买一个菠萝(我是夏天的时候吃的所以当时恰好有卖菠萝的←_←别问我为什么选菠萝…我也不知道=_=),削皮切块,放到碗里撒点白糖,倒点牛奶拌匀了放在旁边待用;另取一碗,盛点米饭铺底,挖两三勺刚刚做好的咖喱泥涂匀,然后再铺一层保鲜膜让咖喱汁渗透到米饭里,最后将拌好白糖和牛奶的菠萝块摆在上面就OK啦。

我一般都是这么配着吃的→_→ 是不是超级简单!!!

杨发军杨发军优质答主

咖喱饭的吃法有许多,不同国家都有其独特的口味。不过,一般来说,制作咖喱饭需要的材料有米饭、牛肉(可以是鸡肉、猪肉等)、土豆、红萝卜、洋葱、椰奶、咖喱粉(膏)等等。当然,为了保险起见,我们在使用的时候最好两种咖喱都使用一点。

1、首先,将牛肉洗净切2至3CM方块状,以便入味。将牛肉放入沸水中煮5分钟,去除血水。将煮过的牛肉捞起,沥干;

2、将土豆、红萝卜、洋葱分别洗净,切成和牛肉差不多大小的块状备用;

3、将锅烧热,倒入适量的油,放入土豆、胡萝卜和洋葱翻炒;

4、倒入牛肉炒至微黄,然后倒入足够的水(因为是炒咖喱,所以水要少一点),放入1勺咖喱粉或半勺咖喱膏,煮开;

5、放入1大勺椰奶,煮至土豆出味(用筷子可以扎烂),然后再放入椰奶煮开再放入椰奶煮开,(一般放2-3勺椰奶就足够)。最后放入洋葱和盐煮开即可;

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