土豆冰糖能同吃吗？
土豆和冰糖可以一起吃，土豆是营养价值很高的食物，糖类是土豆的重要成分之一，其中大部分是天然淀粉，还有一种呈甜味的“土豆糖”，这种糖不仅可以食用，还是良好的工业原料，有保健功效的土豆，其实本身也可以当“糖”，甘、平，味甜，补中缓急、生津润燥者，多为红糖、饴糖等。
中医认为，土豆性平味甘，具有和中养胃、宽肠通便、开胃健助消化的功效，含有B族维生素、胡萝卡素、钙、镁及少量黄酮类物质等，能够促进消化系统的健康和预防胃癌、肠癌发生，其中的膳食纤维对疏通肠胃、促进排便十分有效，是肠道疾病的“清洗机”，特别适宜于习惯性便秘者长期食用，所含的黄酮类物质能降胆固醇，预防心血管疾病。而糖类具有补中缓急、生津润燥的功效，可解除鱼、肉等油腻食物的燥热，增加人的食欲，土豆配糖正符合中医热者寒之、寒者热之的治疗原则，中医所说“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”，就是讲究博采众食，五味俱备，全面营养。