番茄酱做什么菜最好吃?
作为一个从小热爱做饭的四川人,番茄酱在我家是使用频率最高的酱料之一了! 可以拌饭、拌面、蘸水、做沙拉…… 反正一切可以放酱的地方,都有它的一席之地~
最简便的做法就是拌饭吃啦! 用刀叉切成块状,直接和米饭拌匀,一大勺挖起送嘴里,那滋味儿,啧啧啧,你试过就知道~
或者稍微用油炒一下,会更加美味哦~ 番茄酱炒鸡蛋我最喜欢用这道菜来考验男朋友,看他是不是真的会做菜~~
首先把番茄酱和白糖混合均匀,锅里放油烧热后,打入鸡蛋炒熟,然后把调好的番茄酱倒进去翻炒均匀就可以啦~~~ 炒出来的颜色很漂亮吧~看起来很有食欲对不对! 这道菜其实是很简单,但是要做好吃就很讲究调料的比例了:一勺番茄酱、两勺水、一勺糖、半勺白醋,小火慢熬,期间不断搅拌,以免酱汁糊底。如果喜欢酸口味的,可以多放点糖少放点盐。
用黄油煎的香香滑滑的面包片,配上自制的番茄酱,幸福感爆棚有没有! 黄油可以增香,使做出的食物更加酥脆蓬松,但是热量也比较高,减肥的小仙女们,可以用橄榄油代替黄油,做出来的菜品味道也没有差别。