咸柠檬炖鸭汤有什么功效？
鸭：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和微量元素都比较丰富，对于营养不良，病后虚弱，老年体弱，腹泻者以及癌症患者有良好疗效。平时食用 duck 能补充优质蛋白质和人体必需的元素，具有抗衰老、延年益寿、强心健脾等功效。
鸭肉性寒凉，特别适合夏天燥热、上火、食欲不振的人食用。患有虚热，火大的人最适合吃鸭肉进补，尤其是体内热毒重的人在进补时最好选择鸭肉进补。但鸭肉食之过多也容易产生副作用，易导致消化功能紊乱。故《本草纲目》中指出：病人、虚人、病后热人骨髓者皆忌之
柠檬：柠檬味苦、酸，性凉，入肝、胃经，具有行气健胃、止渴生津、化痰止咳之功，主要用于暑热烦渴、胃热咳嗽、食欲不振、胃脘胀痛等。