白不老豆角怎么好吃？
今天做了香辣炒豆皮，特别下饭 原料：豆腐皮、小米椒、小葱、香菜、花椒粉、胡椒粉、盐、生抽、老抽、白糖、陈醋 做法步骤： 1. 将豆腐皮切成菱形块，用开水焯一下，捞起沥干水份待用； 小葱、香菜切碎，小米椒切圈备用。 2. 用热油爆香花椒粉后，加入小米椒炒出香味，然后加入各种调味料和葱花搅拌均匀。 最后把调好的味汁倒在豆腐皮上，撒上胡椒面儿和香菜即可食用啦～
小提示： 在我的家乡，有这样一种说法“小暑吃藕，不怕暑热”。所以趁着新鲜莲藕上市，我买了好多回家，做成酸辣藕丁吃，特别开胃！准备适量干辣椒、蒜瓣、白醋、生抽、白砂糖、食盐，调成料汁。 切好的藕丁放锅里，加适量清水煮开后，再倒进料汁中，拌匀后小火炖煮一会，待汤汁收干就可以吃了。
我是北方的，不太能吃辣，所以做的菜都会偏清淡一些。喜欢吃辣的亲可以做这个凉拌麻辣腐竹，超级棒！ 做法非常简单，准备好泡发的腐竹、胡萝卜、黄瓜，还有干辣椒、花椒、生抽、香醋、白糖、香油、豆瓣酱。 把以上调料混合在一起，调成酱汁。 把切好的胡萝卜和黄瓜放在腐竹上面，倒入调好的酱汁，拌均匀就能上桌了。