绿豆跟哪些煮功效？
绿豆配赤小豆，清热利湿
绿豆性味甘凉，能清热解毒，配赤小豆则能增强其清热利湿作用。用绿豆、赤小豆、扁豆、薏米和猪 蹄煮汤，有清暑化湿之功，非常适合湿气重且经常口苦的人群。
绿豆配百合，润肺安神
中医有“肺热则喘咳，心热则虚烦不得眠”之说，多为热邪灼伤肺阴所致。百合味甘性微寒，归肺心经，功可清肺热、润肺燥，兼以养心安神。可用绿豆和百合加冰糖煮汤，有清热润肺、宁心安神之功，适合于平素口干、咽干、干咳无痰、心烦失眠、多梦者食用。
绿豆配南瓜，清肺和胃
南瓜性味甘温，归脾、胃经，功可补中益气、清热解毒、去黄止痛，有南瓜赤豆饼、南瓜绿豆粥配合治疗黄疸的记载。用南瓜配绿豆煮汤，有清热解毒和胃之功，适合于平素消化不良、胃痛、腹痛者。
绿豆配冬瓜，清热解毒
冬瓜性味甘寒，归肺、大肠、膀胱经，能清热化痰、利尿消肿，常用于痰热咳嗽、痈疖肿痛、水肿胀满等。冬瓜可生食、蒸煮、煎汤，常与绿豆配合应用，清热解毒之力优于单用绿豆，特别适合暑热盛湿轻者祛湿解暑。