什么样的素馅包子好吃?
说起素馅包子,那就不得不提我那小表妹! 小表妹今年十七,读高二。在我们家,最擅长做面食的人就是她。我姐在外面上大学,我和妹妹都在外地工作。只有过年过节的时候才能聚在一起。 这次回来,我妹给我展示了她的新作。原来最近她迷上了做包子。什么韭菜鸡蛋的、胡萝卜肉的、香菇青菜的……各种馅儿的都有。而且包子的皮儿薄得出奇,一口咬下去,满满的都是馅料!
除了皮薄馅多外,我觉得能这么好吃的关键在于她和的面特别柔软,而且调肉馅的时候放了很多油(我是吃素馅的,所以没吃出来是什么油的香味)。上锅蒸完之后,满屋都是馒头的香气。
我一口气吃了四五个!被我妹“批评”吃太多会胖! 我说什么时候有时间教我做一下吧,我的粉丝群里很多人想学。 他说:“行呀!等我下次来找你!不过你得先答应我一个条件。” 我不解风情的问:“啥条件?” “你必须让你粉丝里那个最漂亮的女粉丝给我做一碗凉拌面!” …这个直男!