羊肉的功效与性质有哪些？
鲜羊肉甘、温，羊肉具有补气；补血；温肾；御寒之功效。可以用于治疗精神不振；血虚萎黄；产后气血两虚；体虚惊悸；病后体虚；中寒虚痢；五更泄泻；肾虚阳痿；腰膝酸软；小便频数等病症。羊肉肉质细嫩，易消化，同时蛋白质含量高，还含有独特的膻气味，有补虚劳，温补气血，强体魄，暖中健脾，开胃健身，止痢，益肾气，疗帯下，治产后虚羸的作用。特别适宜于大病，年老体弱，产后失血，营养不良，贫血等人员食疗。同时也可以用于风寒；肾阳不足；腰膝酸软；小便不利；少腹冷痛；产后虚赢；病后；手术等后进行食疗。《名医别录》中说：羊肉，补中益气， Little weak， shape and vigor， 补肾气，御寒；肾虚有热，入肺经，则能息肝。《随息居饮食谱》说：羊（羊肉），能治产后虚嬴，乳痨便泄。《神农本草经》说羊肉有小毒，一般人群不能过多过频的进行食用。
羊肉性温热，常食羊肉容易上火和发痰，故注意饮食适量。多食容易上火或患有热痰者、口舌干燥、发烧病人等都不宜食用。高血压、肝病、肾脏病、肺病患者少食用。