我要说明,我是一个非常非常喜欢吃土豆的人所以做出来的菜不管好不好吃我都会打满分 其次,我要说这道菜里的牛是指牛腩,以前老叫法,现在不太常用。 下面进入正题 这个菜是我自己研究出来的,把两个不怎么出菜的原料(我是指以前)用一种新的方法做出新口味。 做法如下: 1.准备食材。2.将牛肉用凉水浸泡出血水。
![韦岩博](/images/author.png)
我要说明,我是一个非常非常喜欢吃土豆的人所以做出来的菜不管好不好吃我都会打满分 其次,我要说这道菜里的牛是指牛腩,以前老叫法,现在不太常用。 下面进入正题 这个菜是我自己研究出来的,把两个不怎么出菜的原料(我是指以前)用一种新的方法做出新口味。 做法如下: 1.准备食材。2.将牛肉用凉水浸泡出血水。
我做的方法比较原始,用的是北方的铁锅炒制的方法 首先把土豆去皮 然后切片或者切丝,越细越好 然后把切好的土豆放清水里浸泡,水里可以放点醋或白醋,这样可以使土豆里的淀粉质溶解在水里,这样炒出来的土豆就不会成坨了(这就是我为什么说这个做法比较原始的原因,因为用现代的工具也可以很容易实现,
做法1 土豆去皮,切成薄片;洋葱切丝 炒锅热油,放入土豆片炒至发黄,盛出待用 原锅留底油烧热,下葱花爆香,放入土豆片、洋葱丝炒匀,加水(或高汤)、酱油、白糖和盐烧开,小火焖至汤汁收干即可 此菜香辣脆爽,略带回甜,可下饭佐粥。
作为一个在河北土生土长的80后,槐花的香气从小时候起就深深印在我的记忆里。小时候家里穷,没有太多的零食,所以每逢五月槐花香的时节,我最喜欢的就是和小伙伴一起去摘槐花做饼吃。 把新摘下的槐花清洗干净,撒上少许食盐拌匀了腌起来,等入味了拿出来拌上面粉,上锅蒸熟就可以吃了。香香甜甜的味道让我每次都能吃很多。
我也很疑惑,每次做炸菜,比如胡萝卜、土豆什么的,我妈都会说放点香菜,可我就觉得有香菜很奇怪的味道。 直到有一次我做饭,放了香菜,而我本人并没有发觉。 我妈吃一口,说,怎么有香菜啊! 我说,我没放呀!肯定是你放错了! 你猜她怎么说?她说:“不可能的,我放着香菜呢!” (▼皿▽皿)这么神奇吗?!
大盘鸡的制作方法如下 原料准备:三黄鸡一只,青椒、洋葱、生姜适量;调料准备:豆瓣酱2勺(一定要用郫县豆瓣酱!
1. 准备食材,我这是两人量 2. 白菜、豆腐切块,姜切片,葱切段; 3. 锅中放油烧热,爆香葱、姜后加入白菜、豆腐,翻炒均匀; 4. 加入适量盐、酱油和清水煮开,再小火炖至白菜软烂入味即可。
香椿又名香椿芽、春芽、香椿儿、香椿叶等,为香椿树之嫩芽。我国民间自古就有食用香椿树芽的历史,早在汉唐时期,民间已经普遍种植,并受到劳动人民的大加赞赏。香椿树生长快、树寿短,一般10年左右即可采芽,且易于繁殖,所以自古以来都是人们喜爱的用材和经济林树种。
电饭锅除了煮饭还可以做很多菜的,比如煲仔饭、杂粮米饭、酸奶、蛋糕等等。 下面推荐几道用电饭锅就可以做的简单又好吃的美食!一、杂粮米糊 把大米、小米、燕麦等杂粮放进电饭锅里煮熟就行啦!
明确一点,这绝对可以!我老家就有这样的吃法,不过他们用的是铁锅,不是电锅。 以前没有电饭锅的时候,冬天吃顿红烧肉、排骨什么的,简直是奢侈。于是聪明的中国人开始发挥智慧,想出了用电饭锅炖食物的妙招(当然还有用砂锅的)。这样在晚上下班之后把食材放进去,就可以在第二天早上吃到香喷喷的佳肴了。
“土豆煎饼”是我很喜爱的小吃之一,做法非常简单。 原料:土豆、葱、姜 调料:盐、味精、胡椒粉、酱油、醋 步骤如下: 第一步:将葱、姜洗净切成末备用。 第二步:将土豆去皮后打成蓉状(也可以用榨汁机打碎)。 第三步:加入所有调料拌均匀成面糊。
把土豆切丝,越细越好~ 然后浸泡在清水里,往水里撒盐,一点点就行,别太多了。 然后把淀粉洗出来,捞起泡在清水里备用。(我试过直接用清水漂洗沥干,但这样土豆会变色,颜色不太好看) 准备调料汁:生抽、香醋、白糖混合均匀待用。 锅里热油,下葱花炒香,然后马上倒入调好的料汁,小火煮成糊状就可以了。
1.鱼肉中含有丰富的DHA,对大脑和眼睛都有很好的营养作用;2. 鱼肉富含蛋白质,易于吸收,对身体虚弱的人有很好的补益效果;3. 鱼肉含有大量的钙、镁等元素,对心血管系统有很好的保护作用,有助于预防高血压、心肌梗死等病。
做法超简单!香味浓郁,一口下去炒鸡酥脆!我一个人都能吃一盘呢~ 黄豆提前浸泡6个小时以上 把泡好的黄豆放入锅中,加入1000ml清水、少许盐煮25分钟左右 把煮熟的黄豆放入破壁机中打成豆浆,用滤网过滤一下 把滤出来的豆渣倒进锅里,小火烘干水分,炒干后盛出放凉 把放凉的豆渣倒入容器里,加入全蛋液、牛奶、
1、准备材料 2、清洗食材,切好备用 3、锅中放油,七成热时放入蒜和花椒爆香4、放入豆瓣酱炒出红油 5、放入葱和姜爆出香味6、接着倒入处理好的豆角,大火翻炒至变色7、倒入开水,没过豆角多些,放盐调味8、高压锅里烧开水,把豆角连汤带菜一起倒进去,上汽后小火焖十分钟即可。
油麦菜是最近这几年比较受欢迎的蔬菜之一,它和包菜、西兰花一样,都有很高的营养价值。除了含有丰富的维生素和矿物质外,油麦菜还是含膳食纤维最多的蔬菜之一。 常吃些油麦菜对于健康人来说,有许多好处,例如: 1.补充营养。人体所需要的微量元素、维生素都可以在油麦菜中找到。2.降脂减肥。
土豆丝炒鸡脯肉土豆两条,切丝,放清水里泡去淀粉鸡脯肉一条,也切丝,放一点盐,生粉,油抓匀备用姜蒜,红干椒若干油热后,放姜蒜,干椒,炒香然后放入鸡脯肉,迅速翻炒肉色变白后,放入土豆丝翻炒炒均匀后,放盐,生抽,胡椒粉炒一分钟即可简单又好吃的下饭菜!
用料 低筋面粉150克 黄油30克(提前室温软化) 细砂糖45克 海盐1/2茶匙 鸡蛋1/2个 牛奶75毫升 做法 烤箱预热到160℃,在容器中混合面粉和黄油直到均匀;加入糖、盐和水溶化的蛋黄搅拌均匀;拌入切碎的葱花拌匀。
2.将切好的土豆丝浸泡在清水中,多换几次水,洗去土豆丝表面的淀粉 3.锅中倒入油烧热,放入葱花和干辣椒爆香4.将土豆丝沥干水分放入锅中,大火快炒至变色变软 5.加入盐、鸡精调味即可。
题主说的“大樱花”应该是指日本晚樱(Prunus lannesiana)。 日本晚樱属于蔷薇科樱属(Cerasus),蔷薇科是个庞大的植物家族,其中我们最熟悉的是蔷薇(月季),另外樱桃(欧洲甜樱桃、北方早樱桃)也属于这个科。