“青青竹笋,冒尖儿;翠嫩黄甜腌萝卜,脆生。” 这是老舍先生《四世同堂》里描写北京小胡同里的风味小吃“豆腐槽子”(即酸白菜炖豆腐)的场景,这描述里,青笋是主角——可见这个菜在老北京人心中的地位。
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“青青竹笋,冒尖儿;翠嫩黄甜腌萝卜,脆生。” 这是老舍先生《四世同堂》里描写北京小胡同里的风味小吃“豆腐槽子”(即酸白菜炖豆腐)的场景,这描述里,青笋是主角——可见这个菜在老北京人心中的地位。
想要做出好吃的芋圆,除了配方还需要一些工具来帮忙。首先一个就是搅拌机(或者打蛋器),用来打发蛋白霜和搅打奶油。其次需要一个锅,煮芋圆是需要用到开水,如果是新买的锅,记得先开水烫一下防粘锅。再准备一口小锅,用来煎炸奶黄馅。 材料方面,因为要做芋圆,就需要买西米、木薯粉还有紫薯。
土豆粉是生活中常见的早餐之一。为了保存土豆,土豆被加工成了土豆粉。今天,我们就来说说,山西土豆粉要怎么保存?1、如果是有包装的成品,放在冰箱里就行了;如果是家里的土豆,就要晒干或烘乾,用密封容器装好放入冰箱冷藏。
猫爪草又叫三叶皂岩黄、黄花豹子、山韭菜、毛爪子、豹子眼,为十字花科植物猫爪草的块根,具有滋补调养、止咳化痰、清热解毒、利湿散结的功能,主治瘰疬结核、咽喉肿痛、支气管炎等症,对肺癌、子宫肌瘤有较好疗效。1,预防和治疗结核 (1)早期干预。对胸片发现有肺部结核疑似病变者,采取预防性服药治疗。
说到栀香,第一印象就是栀子花开。记得初中那会,学校操场旁边总是有很多栀子树,春天开出无比纯洁的花儿,花香弥漫整个教室。每当夏日来临,栀子花便会抽出枝丫,开花、结果。而每到暑假前夕,班里的男孩子们会趁着夜晚无人看守,偷偷地将瓜放在栀子的花枝下,用栀子花蘸着口水啃西瓜,吃甜瓜。
土豆,这常见蔬菜,做成了一个个的馒头,或是切成细细的丝炒着吃,或做成酸奶喝,但你会做炸土豆条吗?今天,咱们就一起来学习学习。当然,在学习怎么做炸土豆条前,咱们得先了解一下为什么吃炸土豆条。吃炸土豆条的原因吃炸土豆的原因可以分为三个方面,第一是口感,第二是造型,第三是方便。
如何烤出好吃的土豆?大家都知道,只要烤制时间和火候掌握得当,土豆绝对会是一个绝佳的菜品。同时,由于土豆容易入味,加之自身甘甜的味道,更是能够突显出各种调料和配料的优点。但是,要想吃到最正宗的烤箱烤制的土豆—土豆块,可不是那么简单的。 那么,怎么用烤箱烤土豆块呢?有哪些步骤和讲究呢?
喝蜜水对身材不好,喝酸奶营养不够,喝苹果醋酸劲儿太大……不知道从什么时候开始,健康饮料界掀起了一股“渣咋”糖水热潮。不但很多超市大卖场有售,各样饮品中也能见到它的身影。为什么要喝“渣咋”糖水?
中药是我国的瑰宝,生活中很多的果蔬也是有很好的养生作用的,接下来就跟着小编一起来认识下中药中的沙棘有什么作用吧。
土豆丝切了怎么保存呢?大家知道吗,下面就来告诉你答案吧。根据我国传统的饮食习惯,每次做饭时只会做一顿以上的饭菜,而吃饭的人又总是无法准时出现,于是不得不将多余的菜保存起来,以备第二天食用,但经过一夜的保存,再吃时,口感便不如刚才那么好吃了。如何才能将菜保存的第二天吃的时候依然味美可口的呢?
红烧羊肉的做法:1、买回来的小块羊肉用清水泡一下,主要是去掉多余的油脂,泡过的水不要倒掉,可以做凉菜或者当做洗涤剂。2、焯羊肉,在砂锅或者不锈钢锅内放水,水烧开后放入切好的羊肉、葱姜蒜和料酒。水再一次烧开之后捞出羊肉。3、做红烧酱,甜面酱和黄豆酱按照1:1拌匀,用油烧开。
芥兰营养丰富,口感细嫩,爽脆清甜,营养含量较高,常常被人们视为物美价廉的“蔬中之珍品”。据《福建植物志》记载,芥蓝具有利脾、利尿、明目、降肺、安神效果,可用来治疗月经不调、痛经、胸腹胀满、风湿疼痛、关节不利和癫痫等疾病。不过,芥兰吃多了会怎么样, 芥兰有什么副作用呢?下面,小编为大家详细介绍。
香菜也叫芫荽,是很多人比较喜欢的一种食物,食用价值非常高,而且营养价值也很丰富,不仅可起到祛风湿的作用,还可增强身体素质,提高机体抵抗力,可用来治疗感冒,对风寒感冒造成的咳嗽痰多问题,有一定的缓解作用,其他功效还有消食,而且有一定解毒作用,可有效解除酒毒,同时能治疗痔疮。
每个人心里都有一处最怀念的美味,有些人是清蒸鱼,有些人是虾,有些人是蛋炒饭,我心中最怀念的美味就是,妈妈做的红烧肉土豆。我做红烧肉土豆的想法出自一位很厉害的家伙——苏东坡。
一个土豆切成四片是500克,切片后就变成了20片。如果把所有的土豆片拼凑起来,那比一座长城里的城墙还要长。这么大量的土豆片,我们该如何吃把它们全部吃掉呢?让我们来学两招,看看一个土豆到底可以做出几种菜谱吧!薯条1个中等大小的土豆,大概148克,切成1cm左右的薄片。切好的土豆片放冰箱的保鲜层4个小时。
一、治疗腰痛二、治疗膀胱炎巴西青橘还有杀菌的功能,它可以治疗膀胱炎,用4至5颗左右的巴西青橘,切成小块,放入杯中加入水煮沸,待冷却后过滤,放凉后饮用,一日三次。三、治疗支气管炎用巴西青橘和柚子外皮,加入适量水,煮滚后放凉饮用,对支气管炎和哮喘有疗效。
生活中,如果有头晕的症状出现的话,很可能是血压偏高所引起的,这个时候我们就可以选择三七,三七对于我们身体的好处有很多,我们经常喝三七对身体还可以提高身体的免疫能力,避免身体出现疾病,生活中,有很多人想要购买三七,但在购买时又怀疑它的真伪 所以,下面我们为大家讲解一下三七有哪些功效和作用,
用微波炉怎么蒸土豆?土豆除了炒着吃、炸着吃,还可以蒸着吃,今天就来教教大家如何用微波炉蒸土豆,不仅方法简单,还保你吃得健康。土豆蒸熟后,营养物质全部进入到土豆肉中,而且热量低,可以减少脂肪摄入,具有很好的减肥功效。蒸熟的土豆很软,很适合老人和孩子。
土豆烧牛肉是日常生活当中十分常见的一件事情,然而对于营养师来说,却是一个难题。土豆烧牛肉,听起来似乎会让人毫无食欲,但是其真正的营养原理到底是什么呢?牛肉和土豆能同时吃吗?他们一起烧着吃行不行呢?下面我们就来好好研究研究。土豆烧牛肉的危害?
山药片治什么作用吗?山药不但营养,还有治疗的效果,很多人应该都知道,可是山药的作用有很多,却少有人知道山药片有什么作用,其实山药片对于治疗咳嗽感冒还有痰多等症状很有效果,今天不如就一起学两招,看看山药片的具体作用有什么。