现成的糍粑怎么做好吃?
1、煎炸:这是最简单也是最经典的吃法了,把切好的糍粑蘸着豆浆或者红糖水一起吃,香酥爽口,别有一番风味。 锅里倒入适量油烧热,放入糍粑开始煎炸。 两面都要煎至金黄,煎的过程中可以翻动一下让糍粑均匀受热。 煎好的糍粑直接吃就很棒了,外脆里糯很有嚼劲!
2、火锅:这个吃法我觉得是最棒的,麻辣鲜香一次到位。 把切好的糍粑泡在红油锅底里煮,再加些蔬菜和豆腐一起火锅吃法就搞定啦! 注意不要煮太久哦,不然会融化的软趴趴就不好吃了。
3、烤馍:把糍粑掰成小块,用烤箱烤制一下,香甜酥脆的烤馍就做好了,配上牛奶麦片早餐棒棒的! 把切小块裹上一层蛋液,撒上芝麻和花生碎,放进烤箱上下火中层,180度烤20分钟左右就完成了~
4、冰棍:夏日限定甜品棒棒哒! 准备一个容器,装入牛奶,再放入切碎的糍粑搅拌匀,盖上盖子放置一晚让他充分融合入味儿。 第二天取出切成小块的冰块放进去,再加入红豆粉和糖搅拌均匀就好了。喜欢喝酸的可以加点柠檬汁哟。
除了以上四种常见做法之外还可以用来制作酸奶、果干、奶茶等等,做法都不难,只要你动手试一试!