孕期喜欢吃海鲜，但海鲜类大都属性寒凉，吃多了对肠胃功能减弱的孕妈妈来说不好消化，甚至会对妊娠反应有所影响。不过海鲜富含蛋白质、微量元素和氨基酸，对胎儿发育也有好处，因此可以选择性食用。 由于孕期对铁需求增加，有贫血情况的孕妇尤其要注意补充含铁高的食物。而海产品中，牡蛎含铁量最高，其次为海带、海鱼等。所以，有缺铁性贫血的准妈妈可多吃这些含铁量丰富的海产品。 但需要注意的是，虽然海产品营养好，可是在烹饪过程中一定要注意清淡烹调，少放辛辣调料，避免影响食欲及加重妊娠反应。 另外，为了减少拉肚子等情况出现，还要注意： 1．购买鲜活海鲜；
2．注意清洗，一般清水冲淋即可，切记不要放在盐水中浸泡，也不要用力搓洗；
3．加热煮透，高温能有效杀灭海产品中的细菌，高温蒸煮也是最佳的消毒方法。
4．少吃腌制海鲜（咸菜、咸鱼），少吃生冷食物。
说了这么多，那到底哪些海鲜能吃，哪些不能吃呢？ 能吃的：鱼类（三文鱼、金枪鱼等）、扇贝、小龙虾、花甲等； 不能吃的：螃蟹，包括河蟹、塘蟹以及梭子蟹等，此外还有鱿鱼等。
吕晟河优质答主椒盐法：
选用鲜活河虾500g，干面粉50g，葱50g，味精、胡椒粉、精盐、姜、蒜、鸡蛋各适量。
将活虾用淡水养1天，然后捞出沥干水分，在每只虾身上划1刀去黑肠，洗净后将虾放入由面粉、打散的鸡蛋、精盐兑成的糊中拖匀，再用热油炸5分钟至呈金黄色时捞起沥干。将葱、姜、蒜切碎，和味精、胡椒粉、精盐混合在一起调成椒盐卤，将炸好的虾倒入椒盐卤中拌匀。装盘后凉食、热食均可。
油浸法：
选用活河虾750g，精盐、酱油、糖、料酒、葱、花椒、味精、胡椒粉、鸡汤、姜、蒜各适量。将虾除杂后洗净，在每只虾身上划1刀去黑肠;锅内放鸡汤，加入酱油、精盐、料酒、糖、葱、姜、味精、胡椒粉、花椒和洗净的虾，用大火煮3分钟，再改小火煮5分钟，至虾熟;捞出后放在容器内，在煮虾的原鸡汤中加入少量麻油拌匀，将虾浸泡在里面，凉后食用。
糖醋法：
选用活河虾250g，番茄沙司100g，白糖250g，鸡蛋1个，干淀粉250g，蒜末10g，醋15ml，精盐、味精、葱、姜、湿淀粉、麻油、花生油各适量。将虾洗净，在虾身上划1刀去黑肠;鸡蛋、干淀粉和筛过的面粉(100g)混合成厚糊;锅内倒入大量花生油，烧至七成熟，将虾蘸满厚糊，投入油锅中，炸呈金黄色时捞出控油;锅内留少许底油烧热，下蒜末、番茄沙司、白糖、醋、少量精盐和鸡汤，烧开后撇去浮沫，用湿淀粉勾芡，加入明油和味精，浇在炸好的虾上即成。
红烧法：
选用净虾300g，酱油25ml，白糖20g，葱、姜、料酒、花生油、花椒、精盐、味精、鸡汤各适量。将虾洗净，放入由花椒和精盐的适量热水中浸泡5分钟，取出后在虾身上划1刀去黑肠，沥干水分;锅烧热，倒入花生油，烧七成熟时投入葱、姜、花椒稍炸，放入虾，淋上料酒、酱油，加鸡汤和精盐，用盐火烧开后改小火烧15分钟，加味精和白糖，再烧5分钟，使汤汁稠浓起粘后即成。
