百合煮糖水有什么功效?

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百合是常见的一种保健食物,中医角度来说,百合味甘、苦,性微寒,能够养阴润肺,清心安神,对于心悸、失眠、慢性气管炎、急性肺病以及身体虚弱有一定的疗效。而糖是容易吸收的营养物质,能够为人体提供能量,同时具有和百合同样的养阴作用,所以它们二者结合功效上会互为叠加,所以煮水喝具有清心安神、养阴润肺的功效,能够起到缓解心烦、失眠、身体虚弱等作用。

另外,在选购时选择饱满、个大、味甜的鲜百合为宜,煮水时也可以根据个人喜好放入些枸杞、莲子、冰糖等食物。但是因为百合性微寒,不太适合虚寒、腹泻的人群食用,在食用量方面注意每次不要超过50克。

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