苹果加梨炖有什么功效?
苹果加梨炖的功效
将苹果与雪梨一起炖制,既能起到滋润肺燥、润肠止泻等功效,同时还有健脾、清心、清热化痰、消炎、解毒作用。是脾肺虚弱、消化不良、心烦口渴、伤风咳嗽、咽干喉痛以及慢性支气管炎、小儿蛔虫腹痛患者的理想食品。
1、鲜桔汁炖雪梨 做法用料:雪梨1个,冰糖10克,鲜桔80克。将雪梨削皮,挖去核,放碗中,加入冰糖,上锅蒸20分钟左右,取出后将鲜桔榨汁,淋入拌服。
2、百合雪梨汤 做法用料:百合30克、雪梨2个、冰糖30克。将百合浸30分钟后洗净,雪梨洗净削皮,切块,两种材料一齐放入瓦煲内,加入清水3碗,用大火煮10分钟,转用文火煲约1小时,放入冰糖再炖10分钟就可以喝了。