豆腐包怎么吃好吃？
先上图，答主在厦门一家特别小的豆腐店买的 来厦门必吃的一个小吃！我一次能吃两个！超级美味！外酥里嫩~ 外皮的酥脆和内脂豆腐的嫩滑完美融合在一起，里面会流沙出来哦～
1.准备食材。 主要食材就豆腐和面粉 调料有葱、姜、盐、生抽、老抽、豆瓣酱（可以不放） 这里注意一下，因为我要做豆腐包，所以没有单独炸豆腐，而是将豆腐切块后直接擀成薄薄的一张饼（就是我图片上这样）
2.煎炸豆腐丸子。 首先热油锅，将切好的葱花姜末放进去爆香 最后把切成小块的豆腐放进去，稍微煎至豆腐块表面变成金黄 然后就可以盛起来了
3.制作豆腐包。 这个很简单啦~就是一个揉面过程 把刚刚爆香的葱姜捞起来扔掉，然后把煎好的豆腐倒进去 加入盐、生抽、老抽、豆瓣酱等调味料，喜欢辣的可以放点辣椒酱 我比较喜欢吃甜的，所以放了些白糖 把所有材料都搅拌均匀就可以开始蒸了~ 我是直接把面粉倒进搅匀了馅料里，这样方便操作。 其实也可以先把面团擀好，再填入馅料，用擀面杖擀成圆薄片，卷起来，切成均匀的小段，按压成圆饼，包好即可。但是我这个人比较懒哈哈哈
4.最后一步！最关键的一步！ 把平底锅加热，涂一层油，然后把做好的豆腐皮放进去煎至两面金黄就可以了~ 一盘香喷喷的豆腐包就做好啦～配上豆浆一起吃超赞哟～