排骨荸荠煮粥好吃吗？
我吃过，很好吃！ 这是我在广西南宁吃的，具体地点真不记得了。那天的行程是到南宁市区的青秀山游玩，在山上吃了午饭，下山后准备坐车前往下一个景点，但在下车的地方附近看到一个很大的“民族特色餐馆”的招牌，想着进去尝尝当地风味，就在里面点了这个排骨荸荠粥。
当时有“民族特色餐馆”这个想法是因为我在云南的时候看到过类似这样的店，里面的菜肴价格都很实惠，所以这次想来试试，结果在南宁也遇到了，感觉很亲切。 这家店铺不大，但里面座位不少，看上去挺干净。我们来到的时候刚好中午，店里坐了不少人，看来这家的味道是被验证过的。
上菜很快，首先上的不是粥，而是两个卤蛋，咸味适中，煮得很入味，配上粥正好。然后上来一个不锈钢盆，里面是粥，铺着葱花和香菜，香气扑鼻，让人很有食欲。 这道排骨荸荠粥的卖相一般，排骨不像烤过或是烟熏过的，颜色偏白，看起来不是很鲜嫩；藕片倒很多，而且很大块，鲜脆爽口。
我喝了一口，粥很顺滑，大米绵软，带着淡淡米香，很好消化。排骨没什么油腻感，搭配着藕片一起吃，清香爽滑，很开胃。 这个粥的价格好像是15还是16，记不清了，好像比在广州买的一个肉粥还便宜（广州的一个普通肉粥大概是在20左右）。
后来离开南宁时，在机场还有遇到一家卖粥的，不过价格就贵多了，8块钱一碗，因为已经饱了，就没买。