黑芝麻怎么吃是最好吃?
黑芝麻是一种很常见的食物,可以制作成各种各样的美味佳肴,那你知道怎么做出好吃的黑芝麻吗 分享几个简单快手的做法,快来学学吧!
一、核桃芝麻糊 By 苹果酱516820
二、黑芝麻蛋卷 By 小小肥鹅
三、红糖芝麻饼 By 月半健康
四、黑芝麻汤圆 By 安安的美食
五、鸡蛋布丁 By 下厨房小厨
六、双皮奶 By 幸福的味道77
七、黑芝麻糕 By 一碗甜汤
八、紫薯燕麦芝麻酥 By 甜月酥
九、香蕉燕麦酸奶泥 By 凯蒂的食谱
十、花生芝麻糊 By 人美胃口好 以上就是今天分享的全部内容啦~ 我还会定期分享其他好用的妙招和攻略 别忘了点赞关注哦!
黑芝麻是生活中常见的一种食物,常吃黑芝麻可达到养发,护肝健脑,补肾益精,软化血管,延缓衰老,抗菌抑癌,美容养颜等功效,因此在生活中多吃黑芝麻好处多的很,那么黑芝麻怎么吃最好呢?
黑芝麻怎么吃最好
炒食、煮粥、磨粉、作酱……都是对黑芝麻营养的充分利用,都可以的。做黑芝麻糊,如果放了糖,稍微晾凉一点就可以吃了,如果放的糖较少或是没有放糖,热一点会更好些。
黑芝麻的食用方法
首先在炒黑芝麻的时候应该注意温度不要太快,不然会使黑芝麻因为受热不均匀而出现糊锅、苦味等问题。
将锅加热至干净和干燥,放入黑芝麻,用小火慢慢炒制,直至锅内出现噼啪声,黑芝麻出香味时即可起锅,这个过程大约需要5-6分钟,然后趁热放入容器中加盖密封15分钟,这样会使黑芝麻的香味更加充足。
磨粉过程中,将炒后的黑芝麻晾凉,然后放入家用容器中捣碎(如罐头瓶、小布袋中),尽量捣碎一些,也可以将捣碎后的黑芝麻粉用干净纱布过滤一下,使黑芝麻磨得更细腻。
煮黑芝麻豆浆的时候,可以将捣碎的黑芝麻1--2大勺,用少量热水浸泡片刻,加入2--3杯水再煮即可。