樱桃萝卜好吃吗？
1.樱桃萝卜是舶来品，原产于地中海沿岸及中亚地区， 后传到日本、俄国。现在世界各地都有栽培，我国种植历史较短，主要分布在华北和华东一带，以北京、天津、山东、河北、江苏等地为多。
2.它的特征是植株矮小，高约30厘米；叶互生，倒卵形或楔状倒卵形，总状花序顶生，花白色；萼片宿存，长角果细长，种子小。
3.樱桃萝卜分为樱桃白皮和国光两个品种，国光是青皮的，比较像白萝卜，个头比较大，比较耐贮存，所以市场上的比较多。而樱桃红皮萝卜小巧可爱，颜色亮丽，但是不耐贮藏，一般在市场上能看到的是已经剥掉外衣的。从外形上看，红皮的樱桃萝卜比白皮的樱桃萝卜要漂亮多了。
4.樱桃萝卜可以做成多种菜肴食用，既可以作为蔬菜食用，也可以作为水果生吃。生食时甜中带酸，清脆爽口，颇似樱桃，故得名“樱桃萝卜”。但吃的时候要连皮带瓤一起吃下，只有这样才能真正体验到它那特有的美味了。
5.当然，除了生吃外，还可以炒着吃。在做法上与青菜相仿，洗净切成细丝，用少量盐和油焯一下，捞出晾干，再和其他材料一起配炒。这样的吃法既保留了萝卜中的维生素C不被破坏，又使口感更清爽。做汤也不错哦，与肉类同煲或是加一点醋味道都蛮好的。你还可以尝试着给它换换口味，比如放在沙拉里拌成凉菜，或者与其他蔬菜拌在一起做成拼盘等。总之，只要你想得到，它就可以变出来。
6.虽然樱桃萝卜是很好的蔬菜，但它主要还是作为一种观赏性植物出现的。因此，你在市场买的时候，一定要注意看它的外表是否美观，如果外表有破损的话就要谨慎了。另外，一般好的樱萝表皮有一层蜡质保护膜，用手摸上去光滑而有质感。你可以用手指甲划破它的外皮看看是否有绿色液汁流出来，如果有的话就证明这是好萝卜哦！