粘玉米面怎么做才好吃?
280期 《玉米面面儿》 食材清单 主料 黄玉米面150克、白玉米面150克
辅料 黄糖30克、清水适量 工具:蒸锅
烹饪步骤 1.准备食材。(这期的素材还是之前剩的,都放了一年多了)
2.将两种玉米面混合均匀备用。
3.加入黄糖调匀。(这里用的白糖,感觉效果不如黄糖好哈~)
4.慢慢加入清水,调成稀糊状。
5.上锅蒸25分钟左右即可。
小贴士 1.没有加小苏打,所以不会有蓬松感。喜欢松软口感的可以加少许小苏打。
2.一次吃不了可放在冰箱里保存,三天内吃完。
我是美食爱好者,更爱钻研美味佳肴!
欢迎关注我@小鱼的味道分享简单又实用的厨房窍门和新手菜做法!