海带块怎么做好吃？
今天做的海带炖排骨，做法简单！食材准备： 海带 排骨
配料： 大葱 白醋 小葱 姜 老抽 生抽 五香粉 冰糖盐1.把准备好的海带提前泡发好，然后改刀切成大块备用；2.大葱斜刀切成长段再改刀切碎备用；小葱切段备用；生姜切片备用3.起锅烧油，油热后放入一小勺白糖炒糖色，炒至棕红色时倒入排骨迅速翻炒均匀，使排骨均匀上色4.再加入适量老抽、五香粉翻炒出香味，然后加入切好的葱姜继续翻炒5.锅中加入没过食材的热水大火烧开6.转小火慢煮10-15分钟7.这时下入切好的海带一起炖煮8.加入适量生抽调味9.少许食盐增底味10.大火烧开后转小火炖20分钟左右即可出锅11.最后撒上葱花就可以开吃了~这道简单的海带炖排骨就做好了
小贴士：
1.在炒糖色时一定要小火慢慢炒制，火大容易糊锅；
2.我用的排骨是猪肋排，大家可以根据自己的喜好选择排骨，如果买的肋骨比较多的就直接剁成小块就可以了哦；
3.因为海带已经提前泡发了所以就不用长时间炖煮了哈，20分钟即可，喜欢软烂的可以多炖一会～