麦冬炖梨有什么功效？
麦冬养阴清心，清心必须要养阴，养心阴才能清心火，心火清了，然后调理肺金。梨有清心降火、润肺生津、滋阴清热、消炎镇痛、化痰止咳等功效。所以麦冬炖雪梨是治疗燥热伤肺、热痰咳嗽、干咳少痰、咯痰不爽、慢性气管炎、干咳痰黄难咯等的良方。而且麦冬炖雪梨对于身体并无副作用，是一道药疗价值甚高的美容良方，常食，有美容养颜、护肤养发之特效。
麦冬炖雪梨的制作方法也很简单， 选取两个雪梨、100克麦冬，锅内加300毫升清水和少量的冰糖，武火煮15分钟，煮到200毫升就可以了。每天可喝一次。
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