蔓越莓干好吃吗?
蔓越莓干是一种营养丰富的食品,具有独特的芳香味和酸甜的口味,深受人们喜爱。 蔓越莓又叫小红莓,是杜鹃花科越橘属红莓茄的果肉,原产于美国北美地区,主要分布在美国北部的东部和西部沿海地带,以加拿大魁北克省和美国华盛顿州产量最大。它不仅可以吃还能做护肤品呢!因为它的功效与作用很多哦~
1、预防尿路感染 在国外市场,每三瓶尿布湿中就有一瓶含蔓越梅成分。这是因为蔓越莓中含有特有的抗泌尿道感染的活性成分——浓缩鞣酸。 研究表明,浓缩鞣酸可以抑制细菌黏附在尿道管上,从而避免细菌感染引起的尿道炎;同时,还可以阻止有害菌进入肠道引起腹泻或感染等。另外,它还含有黄酮素和多酚类化合物,能够有效对抗病原体,减少细菌繁殖。
2、缓解经期不适 许多女性都有痛经的现象,而蔓越莓中含有的活性成分对子宫有镇定效果,能够舒缓经期的不适感,所以女性可以在月经期间多吃些蔓越莓来缓解疼痛。蔓越莓中含有丰富的铁元素和维生素C,这两种物质都是合成血红蛋白的重要元素。因此女性朋友食用蔓越莓不但可以缓解经期不适,还具有补血的功效哦~
3、延缓衰老 蔓越莓中含有丰富的维生素c、β-胡萝卜素、花青素等物质,这些物质都具有强大的抗氧化功能,能够有效清除自由基,延缓皮肤衰老过程。蔓越莓中还含有大量的天然雌激素黄铜,这种物质对于调节内分泌水平有着重要作用,并且还能够提高卵巢的功能,使激素分泌保持平衡状态,维持正常的月经周期。
4、保护心血管健康 蔓越莓中还有大量的花青素,花青素具有很好的抗氧化活性,可以有效防止体内脂肪堆积、降低胆固醇含量等,从而达到维护心脑血管健康的目的。蔓越莓中所含有的黄酮类物质也是保护心血管健康的一大功臣。
5、美白肌肤 蔓越莓中含有大量的维生素C以及黄酮素等物质,而这些营养物质都可以起到淡化黑色素的作用,从而使肌肤变得更加白皙透亮,因此想要拥有白嫩嫩的水光肌不妨多吃一些蔓越莓哦~
6、强健骨骼 蔓越莓中含有大量人体所必需的矿物质元素,其中钙磷钾的含量最为丰富,经常食用可以帮助补充钙质,强健骨骼。而且这些矿物质元素还具有很强的抗氧化能力,能够阻止体内自由基的产生,从而减缓骨骼的老化速度,延长骨骼寿命时间。所以说经常吃一些蔓越莓是非常有利于骨骼健康的啦~