用电饭锅蒸土豆用什么功能?

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电饭锅除了煮饭还可以做很多菜的,比如煲仔饭、杂粮米饭、酸奶、蛋糕等等。 下面推荐几道用电饭锅就可以做的简单又好吃的美食!

一、杂粮米糊 把大米、小米、燕麦等杂粮放进电饭锅里煮熟就行啦!

二、银耳羹 银耳下锅煮前先用清水浸泡半天(我是晚上洗干净放进去加冷水到锅盖边缘,次日早上起来就发大了),然后倒进电饭锅中,加水盖过银耳即可。喜欢甜的可以放点冰糖进去一起煮。大概一个小时就软烂了。

三、自制酸奶 在冰箱里冻一碗牛奶,和平时一样烧开水后放点糖进去化开,等到水温降到30℃左右时,倒入准备好的纯奶。然后盖上盖子静置5小时左右就可以了。

四、蛋糕 材料:鸡蛋4个,低筋面粉100g,白砂糖70g,白醋或者柠檬汁少许。 做法:蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入25g白砂糖打成白色泡沫状(不要打发太久会变成鸡蛋清的哟~),加入纯牛奶搅拌均匀后再倒入色拉油拌均;面粉过筛后加入其中拌匀,电饭锅内胆抹油以防黏连,锅底铺上保鲜膜更方便脱模哦~ 按下煮饭键,当电饭煲底部有水分出现的时候(大概半小时左右),打开盖子撒上葱花点缀一下再焖几分钟更香呢! 是不是很简单,快来试试吧!

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