菊花猪肝汤有什么功效?

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菊花猪肝汤是一种汤类,猪肝150克,菊花15克,白糖适量。猪肝洗净切片,菊花洗净。将锅内加水500毫升,置武火上烧开,放入菊花,煮10分钟后,再入猪肝片煲沸,加入白糖即成。此汤具有清肝明目,养血之功效。

适于治疗肝肾阴虚引起的视物模糊,眼睛干涩。症见头目眩晕,视物不清,眼睛干涩等。亦可作为防治老视眼,青少年视力下降等的眼保健汤饮。菊花猪肝汤有养肝明目的功效,对长期肝经风热,目赤肿痛者尤为适宜,也适用于经常熬夜、肝火过旺导致两眼干涩、易犯困者。

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