饮鹧鸪汤有什么功效?
用料:党参15克,北芪20克,鹧鸪1只,红枣3枚,龙眼肉15克,生姜2片。
制法:以上用料洗净后全部放进砂煲内,加适量清水,武火煮沸后,文火慢煲2小时,调盐服食。
功效:补气养血,益肾填精。用于治疗脾虚食少、体倦乏力、气短懒言、贫血头晕、血亏、失眠等。
特点:汤中党参、北芪、红枣、龙眼肉具有良好的补气养血之功;鹧鸪肉所含的烟酸等能促进人体新陈代谢;铁和尼克酸又能美容、护肤、养颜、乌发,还有补肝肾、壮筋骨之功。
注:肥胖、高血压、高血脂患者和湿热重(口干、口苦、口臭、易上火、易生疮疖、皮肤油腻等)者不宜食用。