醋排骨怎么烧好吃？
1、准备食材，排骨冷水下锅，水开后撇去浮沫 2、加入料酒、生姜块，小火煮两个小时左右（我用的电饭煲，设定煮饭程序） 3、两个小时后加入葱花和适量盐搅拌均匀即可食用啦！咸淡根据自己口味加哦，因为之后要拌饭的嘛~ 下面分享一个超好吃的拌饭做法～ 准备好蒸好的米饭、剁碎的蒜末、葱花、白芝麻、新鲜辣椒丁、花生仁（烤熟或者炒熟都可以哈～）、醋和酱油（建议生抽和老抽混合在一起，比例1：2吧） 锅里热油放入切好的葱花、姜末爆香后倒入辣椒末翻拌均匀，然后倒入调好的酱汁继续翻拌，等酱汁浓稠的时候就可以关火啦～ 把拌好的饭盛到盘子里，再撒点白芝麻，香喷喷的超好吃啊！来一口排骨蘸着汤汁，再来一口拌饭，美滋滋……