紫菜包饭里加什么好吃？
第一次在知乎发东西... 楼主真会问，正好这两天做这个呢，哈哈~ 大米用常做的那种大米就可以，放糯米也没有问题（我比较喜欢糯一点的），加水浸泡两个小时以上，我是晚上泡上，第二天做。 胡萝卜和黄瓜切成丝儿，鸡蛋打散加入少许盐搅匀。锅中入油，倒入蛋液，摊成蛋皮，切条备用。 锅中再次入油，放入火腿肠稍微煎一下，切成丁。 然后开始做泡菜，这个是重点..... 把米饭盛到盆里，加入少许食盐，少许白糖（一定不要多啊，要不然颜色会很黑），抓一把芝麻拌匀。 然后拌入切好的黄瓜和胡萝卜，最后码一层切好的泡菜在上面。 蒸锅上汽后，把盆放进锅里大火蒸15分钟左右就好啦！ 取出后铺上蛋皮，再撒些黑芝麻。
我用的是这种海苔片，烤过以后更加脆，更好吃。 铺在海苔上的同时，可以在上面均匀地抹上一层芝麻油，会更香哦^^ 最后卷起来就ok啦~ 来张成品图^_^