萝卜猪蹄怎么炖好吃？
我炖猪脚姜（就是广东那里很出名的猪蹄汤）是放两勺盐用小火慢慢的炖，大约两个小时就差不多了。这样炖出来的猪脚姜会很香很入味而且汤也不是特别的咸。 那萝卜排骨可以这么炖吗？当然可以啦！ 我家炖肉最喜欢用的调料就是八角、桂皮、香叶还有草果。所以如果你要用这些去炖萝卜也可以的，不过要注意香料的味道太浓会盖过萝卜的清香哦~
下面给你推荐一款我家常吃的萝卜排骨汤的做法吧～ 用料： 排骨、白萝卜、葱、姜、香菜、食盐适量、料酒2勺 做法步骤：
1.先把买回来的排骨清洗干净，放到冷水锅里开始焯烫，等到水开了以后捞出来备用；
2.把焯烫好的排骨放到砂锅里面，同时加入葱、姜、香菜和适量的料酒，然后再加入适量的清水，开始大火炖煮；
3.等到锅里的汤水烧滚之后调小火慢炖半小时左右，然后放入切好的萝卜块继续煲半个小时，最后根据个人的口味加入适量食盐调味就可以啦～
这样做出来的排骨汤味道鲜美、营养丰富，而且喝起来一点也不油腻呢！ 是不是很简单呀～快给家里的老人做一碗吧～