吃牛肉饺子配什么菜好吃？
我吃过最好吃的牛肉馅饺子，是山东东平的牛汤馆子做的，那个馆子的牛汤很好喝，但是环境很一般，一个房间隔出来两张桌子，桌子上摆着大碗，每个碗里都有一个砂锅，里面是各种菜品和汤。 重点是这个店可以帮你剁肉馅儿！！！！！！！！！！
店里提供木棍和刀片，你自己选，用刀片快还是用棍子快就看你自己的了（笑）……不过你要是自己会剁的话也可以不让店家代劳～ 然后他们做的馅料是这样的——不是那么紧实，也不是特别软烂，正好是适合包饺子的状态。
最关键的地方在于，他给的葱、姜、花椒等料，都是细细的末儿，而不是像北方大部分地方直接剁碎，这点让我印象也非常之深。 至于这个饺子好不好吃，就看你的口味了，因为我不是山东人，所以没法告诉你这饺子是不是正宗。
反正我是觉得挺好吃的～ 除了这个，我还吃过其他很多品种的饺子。
在哈尔滨吃的猪肉酸菜馅饺子，很香；在北京吃的韭菜鸡蛋虾皮馅饺子，非常清香；在青岛吃的海鲜馅饺子，味道不错；在成都吃的香菇青菜馅饺子，味道也还行。
后来自己学会了包饺子，就在网上买了些饺子皮回来自己做。
我爹评价我的饺子做得不好吃的原因是由于我的馅料里盐放少了。