大饼炒什么好吃？
我是非常非常喜欢煎饼果子，所以我一般就是做煎饼果子吃～ 首先和面（我比较喜欢用高筋面粉），和的软一点，像面包那样，然后把各种蔬菜切成丁，放进面粉里面，打一个鸡蛋加适量的糖和盐，搅拌成可以流动的面糊。
然后，在平底锅中刷一层薄薄的油，舀两勺面糊倒进去，摊成一个薄薄的煎饼，小火煎到半熟的时候，打一个鸡蛋搅散倒在上面，再煎到基本熟了，就可以出锅了。
我一般在早晨做这个，做好之后放在冰箱的保鲜层里，晚上回家拿过来热一下，搭配着油条、咸菜一起吃，美味又健康。 我还会用饺子皮来做馅饼，也是非常好吃的～ 用擀面杖把饺子皮擀薄一些，擀的过程中间稍微蘸点清水以防粘在一起，然后在平底锅里面刷一层薄油，放上面饼烙至两面金黄就可以啦！
等晚上回到家，可以用水果蔬菜拌个沙拉，拌沙拉的小技巧就是在沙拉酱中加少许生抽调鲜提香，另外还可以切点酸奶拌在里面，味道更好哦～ 除了做早餐，平时也可以做下午茶或者夜宵啊。例如做个酸奶水果捞，再煮上一壶普洱茶或者花茶，美滋滋～ 自己做干净又卫生，食材新鲜味道好，关键还不长胖！棒棒棒！