泡白罗卜怎么做才好吃？
我一般做萝卜，连汤带水一起拌饭吃，那味道，啧啧啧…… 做萝卜简单，先削皮，然后切薄片；
拿干净的纱布（没有纱布就用塑料袋）把切好的萝卜放进去使劲挤干水分；
锅里放油烧热，下姜末爆香，再下葱花爆香，接着下胡萝卜丁炒软，这时候可以下生抽、糖和适量的水调好的酱汁下锅烧煮；
最后倒入挤干水的萝卜片翻炒均匀就可以关火出锅了。
这样炒出来的萝卜又香又入味~吃的时候拌饭一口接一口……那个下饭啊～你懂得！ 我以前比较喜欢吃泡菜，每次去超市买回来的泡菜回来总是被我一抢而空。但后来吃多了发现虽然酸酸辣辣很好吃，但太伤胃，而且很容易发胖哦～ 现在我的菜谱里出现了很多泡菜的做法，但都是稍微改良过的，不这么伤肠胃且不易胖。如我做的泡萝卜、泡酸菜、泡姜等等。
还有更简单做法的泡萝卜： 或者加点瘦肉同泡： 除了直接吃之外还可以做成腌脆萝卜条，配粥喝很不错呢～ 用盐渍一下再吃也是不错的感觉呢！ 对了，最近我还琢磨出一个新吃法——炸萝卜丸子。就是萝卜擦细丝后，加一点面粉调成糊状，锅中热油，小火慢慢炸制金黄色就可以了。这道菜可以做火锅丸子蘸料，也可以单独吃。外面那一层面糊沾着汤汁味道一绝！