巩义菜馍哪家好吃?
这个我必须拥有姓名! 作为一个地地道道的巩县人,在外地读书、工作,每次回家必吃的一家饼店--老郑家饼店。他家饼的种类有很多,有糖饼、葱油饼、韭菜盒子、鸡蛋煎饼、锅贴,还有我非常喜欢的菜馍(不知道是否正规名称)。
一个普普通通的菜馍,用料和做法都很简单,但味道好到爆啊。表皮酥脆,里面是嫩绿的韭菜和软软的豆芽,再配上辣椒咸菜丝,一口咬下去,香辣酥脆,唇齿留香。 我和我家臭宝宝都非常喜欢,每次必买两个,一个当早餐,一个下午加餐。
后来不在那里工作了,就很少吃到。有一次回巩义,直接开了一个小时的车就到那里买,可惜已经关门了。。。听说店主今年已经70多岁了。希望他身体永远健健康康的,把店一直开下去。