苦的巧克力有什么功效？
具有健脾强胃，消喘化痰，养心安神，清神益智，醒酒提神，温肾助阳，解疮毒的功效。
据科学研究证实，在所有常用调味品中，可可碱（巧克力的主要成分），是唯一具有生物活性的成分，它具有健脾强胃、消喘化痰、养心安神、清神益智、醒酒提神，温肾助阳，解疮毒的功效，同时可可碱还能扩张血管增加血液循环量，能加强肌肉和神经活动，从而增进体力，提高工作效率。
由于巧克力中主要成份可可豆中含有的可可碱，含量是30～40％，有强心，利尿，刺激中枢神经的作用。
具有较强的营养性，每100克巧克力中含蛋白质4克左右，脂肪30克左右，碳水化合物40～60克，胆固醇0.45克，总热量3400－40干卡。因此，吃少量巧克力即能满足机体对热能和部分矿物质，维生素的要求，有补充营养之功效。