蚝烙有功效吗？
蚝烙有生津养颜，补心益肾的功效。生蚝性味甘咸平，入心、肾经。具有清热消痰、补气健脾、养颜驻颜等功效，《药性论》认为蚝能“消坚块、痰核”。生蚝肉质鲜美嫩滑，营养丰富，含有多种维生素、碳水化合物及锌、钙等10多种微量元素，其含锌量超过任何一种食品，有“海洋牛奶”的美称。“蚝烙是用牡蛎制成的，而牡蛎是人體中锌元素的最佳来源，因此，经常食用'蚝烙'，能增强人体的免疫功能，对于预防某些疾病是有裨益的。”
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蚝烙有生津养颜，补心益肾的功效。生蚝性味甘咸平，入心、肾经。具有清热消痰、补气健脾、养颜驻颜等功效，《药性论》认为蚝能“消坚块、痰核”。生蚝肉质鲜美嫩滑，营养丰富，含有多种维生素、碳水化合物及锌、钙等10多种微量元素，其含锌量超过任何一种食品，有“海洋牛奶”的美称。“蚝烙是用牡蛎制成的，而牡蛎是人體中锌元素的最佳来源，因此，经常食用'蚝烙'，能增强人体的免疫功能，对于预防某些疾病是有裨益的。”