牛奶雪条怎么做法？
用料 雪条粉450g 小苏打3g 黄油20g 淡奶油120ml 砂糖75g 椰浆150g 牛奶150g 步骤一：做冰棒前要先熬糖，白砂糖和椰浆混合均匀后加热到沸腾冒烟，关火冷却待用。（这个步骤叫做熬糖水）
步骤二：提前准备好冰棒棍。我是在超市买的冰棍儿模具，用之前用清水冲洗干净晾干备用。把切好的草莓块儿放进纱布里，挤干水分备用。 （这个步骤叫备料）
步骤三：雪条粉中依次放入小苏打、淡奶油、黄油、砂糖、椰浆和牛奶，上下翻拌均匀成雪花状后，盖上盖子或保鲜膜，放置一旁让面团发酵至两倍大。（这个过程就是发酵） 发酵好的面糊用筷子挑起来呈三角形状，而且三角底部不用粘得到处都是面糊。
步骤四：将烧杯放在冷水锅中大火煮开，隔水蒸二十分钟关火，趁热加入草莓块儿，充分搅拌均匀后，盖上盖子，等凉透后取出进冷冻室冰冻。
（这一步就叫蒸煮）
步骤五：将冷藏后的酸奶和果酱一起搅匀成酸甜适口的酱料。
（这一步骤称作调馅）
好啦~美味又健康的自制雪糕就做好啦！是不是很简单呢？快来试试看吧！记得要吃哦～