酸牛奶对女性有什么作用?
酸奶有助经期保健,这是多年来人们在生活习惯中总结出来的经验。据最近报道,俄罗斯的一位著名医学博士,经过长期研究认为,酸奶有延长女性寿命的特殊作用。他在对100名百岁老人的调查研究中发现,大部分的女性都能坚持喝酸奶,而习惯喝啤酒的男性则比较少见。
酸奶的养生作用确实比较明显。牛奶中所含营养丰富、全面,易被消化吸收,对胃无刺激,而且还有降胆固醇、预防心血管疾病的功效,这些,酸奶都能兼得。除此之外,因为酸奶中的酪酸能抑制有害菌在肠内繁殖,且有轻度的抗癌作用。酸奶中所含乳酸具有较强的杀菌能力,能有效预防霍乱、痢疾、伤寒等肠道传染病,还有通便的作用。
经常喝酸奶还可以提高人体免疫能力,促进生长发育,并有美容健肤作用。另外,患有脂肪肝、心血管疾病和糖尿病的人喝低脂、低糖或无糖的酸奶也是有益处的。
酸奶可做早餐,也可做加餐。吃富含蛋白质、脂肪的食物时,同时吃点酸奶,有助于各种营养素的消化吸收。饮用酸奶虽有养生作用,但不宜过量,建议每人每天饮用250毫升左右为宜。