金桔百香酱有什么作用?
金桔百香酱是介于果酱和调味酱之间的一种复合口味的酱料,是将金桔、百香果的原浆与白砂糖、食盐、洋葱、辣椒以及其他植物精华成分融合在一起制成的复合型酱料。既能当果酱涂抹面包食用,又能作菜肴的调味品食用。百香果的清新、金桔的甘甜、洋葱的辛香,混合着微辣的滋味,让你的味蕾瞬间被唤醒。
用金桔百香酱制作的菜肴、冷盘、小吃、面点等,其独特的口感,新颖的口味定能成为酒店、宾馆、会所、农家乐等的招牌菜。金桔百香酱作为一款“懒人酱料”,可省却厨师复杂的制作工序,又可保持菜肴鲜美持久的口味,是厨界必不可少的“好帮手”。
作为餐桌上的蘸料,其酸辣甜香的复合口味,可搭配各种小吃。可作为海鲜蘸料,中和海鲜的腥味,激发出海鲜本来的鲜味。其独特的口感、新颖的口味,为你带来别样的味蕾体验。
无论是用作厨师的“好帮手”,还是生活的“调味料”,金桔百香酱都能让你“一手掌握的鲜辣”!