身体水份的作用是什么？
人体内的水份就像食物中的水份一样，有运载养份进入血液，和运走新陈代谢所产生的废物的功能。维持体液平衡，体内水份的平衡受到大脑的控制。如果水份过多，大脑的“渗透压感受器”（位于下丘脑）的指令，将大量的水份经过肾脏排出。
如果身体缺水，大脑的“渗透压感受器”则会向大脑的“抗利尿激素分泌调节部”下达“减少尿量”的命令，同时发出喝下去的口令。这两个中枢的配合，使身体水的摄入和排出取得平衡。调节体温，人体内的温度调节中枢也是在大脑，在炎热的夏季，人体的散热，主要靠皮肤血管扩张，增加血流量，通过辐射、传导和对流蒸发散热，或出汗等项措施完成。