煮土豆可以放糖吗?
生活中,几乎家家户户都会吃马铃薯,即土豆。在烹饪土豆的过程中,有人会放糖,有人不放。那么,土豆可以放糖吗?
1、中医认为,土豆味甘、性平。有补气、健脾、利湿、解毒、消肿、养心安神、抗衰老、美容养颜、开胃等功效。土豆富含钾元素和脂质,具有较强的抗氧化和抗衰老的功效;土豆还含有膳食纤维,有助通便排毒;土豆含有大量淀粉和蛋白质,还有助于增强免疫力。经常食用土豆的人身体健康,老的慢,心情愉悦。
2、新鲜土豆去皮,洗净,切1厘米大的小丁;西红柿洗净,切小丁;土豆放入沸水中焯一下,捞出;锅内放少许油,放入洋葱小丁,翻炒;放入土豆小丁,翻炒;放入西红柿小丁,翻炒;放入黑胡椒,酱油,盐,翻炒;出锅前加入适量白糖,进行搅拌即可。
3、可以治疗忧郁症,人体承受一些应激状态时,蛋白质可以得到及时的分解,提供身体需要的能量。土豆在这方面是佼佼者,对清除忧郁症有奇效。
4、可以治疗眼睛疲劳,土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能有效地改善病人的症状,而且,还有预防高血压、心脏病、熬夜时的低血糖、头晕、不易入睡,而且,还能有效地治疗眼睛疲劳,干涩,头晕等症状。
5、可以美容,将土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少青春痘等作用;将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成丁,用盐水洗去杂质,泡盐水里备用;准备一个小碗,倒入大米。不要浸到水,表面淋上一点盐水;把土豆丁铺在大米上面;上火蒸熟,稍稍冷却后,蘸着蕃茄酱吃。
6、可以抗衰老,土豆不仅能起到饱腹感,还有益气、滋润五脏、调养肌肤、养生延寿的作用。并且,土豆还防中风,勤吃土豆,能减少中风危险。